Рецепт Курица с перцем, морковкой и луком в соевом соусе с мёдом 30.10.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с перцем, морковкой и луком в соевом соусе с мёдом 30.10.25

Куриная грудка Наша Птичка 919 г
Морковь 231 г
Лук репчатый 244 г
Кунжут 20 г
Мед пчелиный 51 г
Кукурузный крахмал 10 г
Соевый Соус Классический [Heinz] 78 г
Перец сладкий красный 359 г
Подсолнечное масло 16 г
Чеснок 55 г
Вода 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с перцем, морковкой и луком в соевом соусе с мёдом 30.10.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14% 528 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.4% 1167 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.4 мкг 900 мкг 43.2% 32% 232 г
бета Каротин 2.298 мг 5 мг 46% 34% 218 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.1% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 8.1% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 1.07 мг 5 мг 21.4% 15.8% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.675 мг 2 мг 33.8% 25% 296 г
Витамин В9, фолаты 14.153 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2826 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 61.88 мг 90 мг 68.8% 50.9% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 5.4% 1370 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19084 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.3924 мг 20 мг 27% 20% 371 г
Ниацин 7.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.97 мг 2500 мг 11.6% 8.6% 859 г
Кальций, Ca 42.41 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2358 г
Кремний, Si 12.517 мг 30 мг 41.7% 30.9% 240 г
Магний, Mg 70.03 мг 400 мг 17.5% 13% 571 г
Натрий, Na 42.76 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3040 г
Сера, S 154.42 мг 1000 мг 15.4% 11.4% 648 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 12.9% 576 г
Хлор, Cl 66.7 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 15.92 мкг ~
Железо, Fe 1.519 мг 18 мг 8.4% 6.2% 1185 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3% 2471 г
Кобальт, Co 7.624 мкг 10 мкг 76.2% 56.4% 131 г
Литий, Li 22.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 6.1% 1199 г
Медь, Cu 124.1 мкг 1000 мкг 12.4% 9.2% 806 г
Молибден, Mo 12.026 мкг 70 мкг 17.2% 12.7% 582 г
Никель, Ni 5.693 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 14.899 мкг 55 мкг 27.1% 20.1% 369 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 99.24 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 4031 г
Хром, Cr 18.85 мкг 50 мкг 37.7% 27.9% 265 г
Цинк, Zn 1.2631 мг 12 мг 10.5% 7.8% 950 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 1.163 г ~
Валин 0.82 г ~
Гистидин* 0.813 г ~
Изолейцин 0.717 г ~
Лейцин 1.243 г ~
Лизин 1.636 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.704 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.813 г ~
Аспарагиновая кислота 1.227 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 1.835 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.054 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.538 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с перцем, морковкой и луком в соевом соусе с мёдом 30.10.25 составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПЕРЦЕМ, МОРКОВКОЙ И ЛУКОМ В СОЕВОМ СОУСЕ С МЁДОМ 30.10.25

Курица с перцем, морковкой и луком в соевом соусе с мёдом 30.10.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,2 %, бэта-каротином - 46 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B6 - 33,8 %, витамином C - 68,8 %, витамином PP - 27 %, калием - 11,6 %, кремнием - 41,7 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 76,2 %, медью - 12,4 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 27,1 %, хромом - 37,7 %

Чем полезен Курица с перцем, морковкой и луком в соевом соусе с мёдом 30.10.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с перцем, морковкой и луком в соевом соусе с мёдом 30.10.25, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с перцем, морковкой и луком в соевом соусе с мёдом 30.10.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги