Рецепт Паста с креветками и броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками и броколли

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 350 г
Паста 5 Cereali 230 г
Сливки натуральные 200 г
Оливковое масло 5 г
Чеснок 33 г
Помидор (томат), грунтовый 445 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Вода 1000 г
Брокколи, вареная, с солью 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками и броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.6% 1188 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5% 2258 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 6.6% 1714 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 9% 1272 г
Лютеин + Зеаксантин 266.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В4, холин 33.22 мг 500 мг 6.6% 7.5% 1505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 6.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 31.219 мкг 400 мкг 7.8% 8.9% 1281 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 11% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 21.2 мг 90 мг 23.6% 26.9% 425 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 4.8% 2370 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11136 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 34.9% 327 г
Витамин РР, НЭ 1.2727 мг 20 мг 6.4% 7.3% 1571 г
Ниацин 0.39 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 7.8% 1461 г
Кальций, Ca 50.84 мг 1000 мг 5.1% 5.8% 1967 г
Кремний, Si 1.237 мг 30 мг 4.1% 4.7% 2425 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2086 г
Натрий, Na 175.61 мг 1300 мг 13.5% 15.4% 740 г
Сера, S 47.81 мг 1000 мг 4.8% 5.5% 2092 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 10.3% 1110 г
Хлор, Cl 50.56 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2695 г
Йод, I 17.83 мкг 150 мкг 11.9% 13.6% 841 г
Кобальт, Co 3.22 мкг 10 мкг 32.2% 36.8% 311 г
Литий, Li 5.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 6.2% 1848 г
Медь, Cu 174.93 мкг 1000 мкг 17.5% 20% 572 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 6.6% 1721 г
Никель, Ni 4.58 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 8.795 мкг 55 мкг 16% 18.3% 625 г
Фтор, F 65.75 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6084 г
Хром, Cr 10.24 мкг 50 мкг 20.5% 23.4% 488 г
Цинк, Zn 0.6089 мг 12 мг 5.1% 5.8% 1971 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.494 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками и броколли составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И БРОКОЛЛИ

Паста с креветками и броколли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,6 %, витамином K - 30,6 %, йодом - 11,9 %, кобальтом - 32,2 %, медью - 17,5 %, селеном - 16 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен Паста с креветками и броколли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками и броколли, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками и броколли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы