Войти

Рецепт Салат с куриной грудкой (+морковь, огурец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой (+морковь, огурец)

Куриная грудка (филе) (Варка) 155 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 66 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 10 г
Сок лимонный 1 г
Йогурт Теос Актив 2,0% 70 г
Горчица Зернистая Острая 4 г
Петрушка свежая 8 г
Соль Адыгейская 0.1 г
Морковь 30 г
Помидоры черри, томаты 48 г
Огурец парниковый 79 г
Перец сладкий красный 77 г
Горчица Зернистая 6 г
Способ приготовления

Орехи поджарить нарезать, пекинской капусты можно в два раза больше и можно заменить на листья салата романо айсберг

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой (+морковь, огурец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 17.9% 916 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.3% 5093 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.6 мкг 900 мкг 22.5% 36.9% 444 г
бета Каротин 1.21 мг 5 мг 24.2% 39.7% 413 г
Ликопин 391.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 20.76 мг 500 мг 4.2% 6.9% 2408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 13.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 17.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 7.073 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5655 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 46.24 мг 90 мг 51.4% 84.3% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 4.6% 3614 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21186 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 43.1% 381 г
Витамин РР, НЭ 1.755 мг 20 мг 8.8% 14.4% 1140 г
Ниацин 2.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.76 мг 2500 мг 8.2% 13.4% 1227 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6234 г
Кремний, Si 13.752 мг 30 мг 45.8% 75.1% 218 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 12% 1364 г
Натрий, Na 13.6 мг 1300 мг 1% 1.6% 9559 г
Сера, S 65.93 мг 1000 мг 6.6% 10.8% 1517 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 10.8% 1509 г
Хлор, Cl 17.03 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.9 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 7.31 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 8.2% 2009 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6787 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 47.9% 342 г
Литий, Li 14.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 6.1% 2736 г
Медь, Cu 69.26 мкг 1000 мкг 6.9% 11.3% 1444 г
Молибден, Mo 4.153 мкг 70 мкг 5.9% 9.7% 1686 г
Никель, Ni 3.796 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 5.814 мкг 55 мкг 10.6% 17.4% 946 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 21.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18365 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 14.4% 1131 г
Цинк, Zn 0.5006 мг 12 мг 4.2% 6.9% 2397 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.83 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой (+морковь, огурец) составляет 61 кКал.

  • Порция = 251 гр (153.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ (+МОРКОВЬ, ОГУРЕЦ)

Салат с куриной грудкой (+морковь, огурец) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином C - 51,4 %, витамином K - 26,3 %, кремнием - 45,8 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат с куриной грудкой (+морковь, огурец)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриной грудкой (+морковь, огурец), калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриной грудкой (+морковь, огурец), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Сырники с геркулесом
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
200.7
24.9
5.9
11.4
9
5 2
Пирог заливной с капустой
Автор April
160.2
8
6.9
16.6
8
5 1
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Интересные блоги
Гуарана
31-10-2025
Итоги по 2м месяцам
Была цель 79 кг, я думала не дойду уже. Но... сего...
12 176
Андрей_ANDY
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Всем доброго дня. Сегодня нормально выспался. Наст...
11 160
Алла
05-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
14 105
Лучшие рационы
Алла
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
Витамины и минералы: 95%
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-11-05
Калорийность: 1474 кКал
Витамины и минералы: 98%