Рецепт Финик с грец. Орех и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финик с грец. Орех и маслом

Финики 40 г
Грецкий орех 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финик с грец. Орех и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.7 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.8% 1206 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 11% 201 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 4.4% 497 г
Углеводы (общие) 49.4 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 5.9% 377 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 15358 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 1.9% 1136 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2.1% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 0.9% 2368 г
Витамин В4, холин 17.45 мг 500 мг 3.5% 0.8% 2865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 3.2% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 3.2% 680 г
Витамин В9, фолаты 33.824 мкг 400 мкг 8.5% 1.9% 1183 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.5% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 1.6% 1416 г
Витамин Н, биотин 3.235 мкг 50 мкг 6.5% 1.4% 1546 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.5529 мг 20 мг 12.8% 2.8% 783 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.82 мг 2500 мг 14.4% 3.2% 697 г
Кальций, Ca 65.82 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1519 г
Кремний, Si 115.353 мг 30 мг 384.5% 84.9% 26 г
Магний, Mg 75.88 мг 400 мг 19% 4.2% 527 г
Натрий, Na 21.71 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5988 г
Сера, S 34.06 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2936 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 3.7% 602 г
Хлор, Cl 15.06 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 13.53 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 1.8% 1205 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9615 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 5% 444 г
Литий, Li 4.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.7134 мг 2 мг 35.7% 7.9% 280 г
Медь, Cu 276.88 мкг 1000 мкг 27.7% 6.1% 361 г
Молибден, Mo 1.979 мкг 70 мкг 2.8% 0.6% 3537 г
Никель, Ni 70.588 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 3.324 мкг 55 мкг 6% 1.3% 1655 г
Стронций, Sr 48.09 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 206.51 мкг 4000 мкг 5.2% 1.1% 1937 г
Хром, Cr 34.88 мкг 50 мкг 69.8% 15.4% 143 г
Цинк, Zn 0.9441 мг 12 мг 7.9% 1.7% 1271 г
Цирконий, Zr 11.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.098 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 9.902 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.188 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.44 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.285 г ~
14:0 Миристиновая 1.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.189 г ~
18:0 Стеариновая 1.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.475 г min 16.8 г 44.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.324 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.176 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.096 г ~

Энергетическая ценность Финик с грец. Орех и маслом составляет 452,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 452.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 27.9 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 14.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНИК С ГРЕЦ. ОРЕХ И МАСЛОМ

Финик с грец. Орех и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 14,4 %, кремнием - 384,5 %, магнием - 19 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 35,7 %, медью - 27,7 %, хромом - 69,8 %

Чем полезен Финик с грец. Орех и маслом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финик с грец. Орех и маслом, калорийность 452,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финик с грец. Орех и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги