Рецепт Салат с курицей и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и кукурузой

Кукуруза, консервы 280 г
Огурец парниковый 225 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 341 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Сыр Гауда 45% 58 г
Горчица Зернистая Острая 13 г
Сметана 10% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14.2% 691 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8% 1217 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 4.2% 2314 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.1% 1935 г
Витамин В4, холин 58.39 мг 500 мг 11.7% 11.4% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 13% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.833 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.9% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 3% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6466 г
Витамин Н, биотин 3.038 мкг 50 мкг 6.1% 6% 1646 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.1836 мг 20 мг 10.9% 10.7% 916 г
Ниацин 2.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.19 мг 2500 мг 6.1% 6% 1643 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4090 г
Кремний, Si 11.208 мг 30 мг 37.4% 36.6% 268 г
Магний, Mg 27.92 мг 400 мг 7% 6.8% 1433 г
Натрий, Na 128.13 мг 1300 мг 9.9% 9.7% 1015 г
Сера, S 95.51 мг 1000 мг 9.6% 9.4% 1047 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 9.9% 989 г
Хлор, Cl 30.49 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 4.7% 2067 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3916 г
Кобальт, Co 3.669 мкг 10 мкг 36.7% 35.9% 273 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4505 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 4.7% 2076 г
Молибден, Mo 2.15 мкг 70 мкг 3.1% 3% 3256 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.442 мкг 55 мкг 19% 18.6% 527 г
Фтор, F 25.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15576 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 6.7% 1466 г
Цинк, Zn 0.6334 мг 12 мг 5.3% 5.2% 1895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.973 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.787 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.362 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.559 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и кукурузой составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат с курицей и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B5 - 13,3 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 19 %

Чем полезен Салат с курицей и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и кукурузой, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы