Рецепт Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

говядина мясо лопаточная часть б/к	309 г
Индейка (грудка)	549 г
Лук репчатый (Запекание)	430 г
Бамбуковая клетчатка	10 г
Картофель (Запекание)	301 г
Яичный белок куриный (Запекание)	70 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Черный молотый перец Приправыч	3 г
Зира	3 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Чеснок, порошок	4 г

Способ приготовления

Котлеты «Фитнес-микс» 20 шт. × 80 г = 96 ккал/100 г Фарш: · Индейка 549 г · Говядина 309 г · Лук 430 г · Картофель 301 г · Клетчатка бамбуковая 10 г (2 ст.л.) · Белок 2 шт. (70 г) Специи: · Соль 1.5 ч.л. (9 г) · Перец чёрный 1 ч.л. (3 г) · Чеснок сушёный 1.5 ч.л. (4 г) · Зира молотая 1 ч.л. (3 г) · Паприка 1 ч.л. (3 г) Готовка: 1. Смешать → охладить 1 час 2. Сформировать 20 котлет 3. Запекать 200°C 25-30 мин Совет: слегка сбрызнуть водой перед запеканием для корочки И зиру размолоть в фарш так она будет более ароматный! Вымешивать минут 5.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.2 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1751 г
Белки	12.9 г	76 г	17%	17.7%	589 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.7%	2240 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	2.5%	4212 г
Углеводы (общие)	6.7 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	8.8%	1176 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	3.5%	2933 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.2 мкг	900 мкг	0.6%	0.6%	17308 г
альфа Каротин	1.125 мкг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	1.1%	9434 г
бета Криптоксантин	11.701 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.834 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.1%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	2.6%	4000 г
Витамин В4, холин	5.25 мг	500 мг	1.1%	1.1%	9524 г
Витамин В5, пантотеновая	0.084 мг	5 мг	1.7%	1.8%	5952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	4.1%	2564 г
Витамин В9, фолаты	2.332 мкг	400 мкг	0.6%	0.6%	17153 г
Витамин В12, кобаламин	0.003 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.85 мг	90 мг	2.1%	2.2%	4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.122 мг	15 мг	0.8%	0.8%	12295 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.539 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	9276 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.5219 мг	20 мг	2.6%	2.7%	3832 г
Ниацин	0.25 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.03 мг	2500 мг	5.8%	6%	1712 г
Кальций, Ca	12.09 мг	1000 мг	1.2%	1.2%	8271 г
Кремний, Si	9.706 мг	30 мг	32.4%	33.7%	309 г
Магний, Mg	8.23 мг	400 мг	2.1%	2.2%	4860 г
Натрий, Na	132.48 мг	1300 мг	10.2%	10.6%	981 г
Сера, S	31.28 мг	1000 мг	3.1%	3.2%	3197 г
Фосфор, P	26.2 мг	800 мг	3.3%	3.4%	3053 г
Хлор, Cl	211.71 мг	2300 мг	9.2%	9.6%	1086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	240.2 мкг	~
Бор, B	66.3 мкг	~
Ванадий, V	25.45 мкг	~
Железо, Fe	0.38 мг	18 мг	2.1%	2.2%	4737 г
Йод, I	1.63 мкг	150 мкг	1.1%	1.1%	9202 г
Кобальт, Co	1.94 мкг	10 мкг	19.4%	20.2%	515 г
Литий, Li	13.152 мкг	~
Марганец, Mn	0.0892 мг	2 мг	4.5%	4.7%	2242 г
Медь, Cu	48 мкг	1000 мкг	4.8%	5%	2083 г
Молибден, Mo	1.89 мкг	70 мкг	2.7%	2.8%	3704 г
Никель, Ni	1.554 мкг	~
Рубидий, Rb	196.4 мкг	~
Селен, Se	1.066 мкг	55 мкг	1.9%	2%	5159 г
Стронций, Sr	1.59 мкг	~
Фтор, F	12.36 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	32362 г
Хром, Cr	2.31 мкг	50 мкг	4.6%	4.8%	2165 г
Цинк, Zn	0.2906 мг	12 мг	2.4%	2.5%	4129 г
Цирконий, Zr	0.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.702 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.214 г	~
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.066 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.082 г	~
Лизин	0.075 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.045 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты	0.402 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.121 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.19 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.032 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%	0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.351 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.03 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.033 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.03 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.029 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка составляет 96,2 кКал.

Порция = 79 гр (76 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.2 кКал	-%
	Белки	12.9 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МИКС МЯСО И БАМБУКОВАЯ КЛЕТЧАТКА

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе