Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Ряженка 2,5% жирности | 300 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Сироп топинамбура | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Какао порошок алкализованный 22/24% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.1% | 1652 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.5% | 5389 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 12.45 мг | 500 мг | 2.5% | 3.3% | 4016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 7.7% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.418 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 13.4% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.5% | 2058 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6873 мг | 20 мг | 3.4% | 4.5% | 2910 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.24 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.4% | 2097 г |
| Кальций, Ca | 96.15 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.8% | 1040 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3463 г |
| Натрий, Na | 38.2 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.9% | 3403 г |
| Сера, S | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4515 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 11.6% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 76.13 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.4% | 3021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.076 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.1% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 9.1% | 1462 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Медь, Cu | 9.19 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10881 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.6% | 1750 г |
| Олово, Sn | 11.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.759 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.9% | 7246 г |
| Стронций, Sr | 12.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14363 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 4% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.3038 мг | 12 мг | 2.5% | 3.3% | 3950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.316 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% |
Энергетическая ценность Суфле из ряженки 2,5 составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|