Рецепт Салат САНАТОРНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат САНАТОРНЫЙ

Куриная грудка (филе) (Тушение) 330 г
Кукуруза, консервы 200 г
Морковь по-корейски 200 г
Яйцо куриное (Варка) 85 г
Пекинская капуста 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат САНАТОРНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 14.5% 776 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.7% 1697 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 3.7% 3051 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.212 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Витамин В4, холин 54.36 мг 500 мг 10.9% 12.3% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 16.3% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 17.4% 651 г
Витамин В9, фолаты 27.529 мкг 400 мкг 6.9% 7.8% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4.3% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 8.5% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.3% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2% 5597 г
Витамин Н, биотин 1.817 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2752 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 8.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 3.0662 мг 20 мг 15.3% 17.2% 652 г
Ниацин 3.721 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.62 мг 2500 мг 7.5% 8.5% 1325 г
Кальций, Ca 32.37 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3089 г
Магний, Mg 35.11 мг 400 мг 8.8% 9.9% 1139 г
Натрий, Na 117.47 мг 1300 мг 9% 10.1% 1107 г
Сера, S 95.59 мг 1000 мг 9.6% 10.8% 1046 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 12.1% 932 г
Хлор, Cl 38.23 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 6016 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 5.2% 2166 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5515 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 43.9% 257 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 3.7% 2999 г
Медь, Cu 47.97 мкг 1000 мкг 4.8% 5.4% 2085 г
Молибден, Mo 4.112 мкг 70 мкг 5.9% 6.7% 1702 г
Селен, Se 8.648 мкг 55 мкг 15.7% 17.7% 636 г
Фтор, F 50.98 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7846 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 19.2% 590 г
Цинк, Zn 0.6693 мг 12 мг 5.6% 6.3% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 1.018 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.461 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат САНАТОРНЫЙ составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ САНАТОРНЫЙ

Салат САНАТОРНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином PP - 15,3 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 15,7 %, хромом - 17 %

Чем полезен Салат САНАТОРНЫЙ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат САНАТОРНЫЙ, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат САНАТОРНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги