Рецепт Пончик из простокваши Козочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончик из простокваши Козочка

Простокваша из козьего молока 500 г
Мука пшеничная 500 г
Соль поваренная пищевая йодированная. 5 г
Дрожжи 11 г
Сахарный песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончик из простокваши Козочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.4% 1101 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.2% 2154 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 8.6% 567 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4466 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3103 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.483 мкг 400 мкг 0.1% 82816 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.496 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3342 г
Витамин РР, НЭ 0.4826 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4144 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.02 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3570 г
Кальций, Ca 70.79 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1413 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5831 г
Натрий, Na 209.51 мг 1300 мг 16.1% 7.8% 620 г
Сера, S 0.87 мг 1000 мг 0.1% 114943 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 2.6% 1848 г
Хлор, Cl 304.97 мг 2300 мг 13.3% 6.5% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Йод, I 20.27 мкг 150 мкг 13.5% 6.6% 740 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 10.96 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 9124 г
Молибден, Mo 3.909 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1791 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.861 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.255 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Пончик из простокваши Козочка составляет 205,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (84.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИК ИЗ ПРОСТОКВАШИ КОЗОЧКА

Пончик из простокваши Козочка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,3 %, йодом - 13,5 %

Чем полезен Пончик из простокваши Козочка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончик из простокваши Козочка, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончик из простокваши Козочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги