Рецепт Шоколадный овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 70 г
Какао-порошок 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Банан 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.3% 950 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.4% 933 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.5% 1079 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.2% 833 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 6.3% 949 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7% 857 г
Витамин В4, холин 96.77 мг 500 мг 19.4% 11.6% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 9.7% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 11.274 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3548 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.9% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 4.4% 1361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 2.4% 2496 г
Витамин Н, биотин 11.992 мкг 50 мкг 24% 14.3% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5896 мг 20 мг 12.9% 7.7% 772 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.83 мг 2500 мг 14% 8.3% 715 г
Кальций, Ca 96.72 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1034 г
Кремний, Si 18.16 мг 30 мг 60.5% 36.1% 165 г
Магний, Mg 51.22 мг 400 мг 12.8% 7.6% 781 г
Натрий, Na 66.16 мг 1300 мг 5.1% 3% 1965 г
Сера, S 84.68 мг 1000 мг 8.5% 5.1% 1181 г
Фосфор, P 229.5 мг 800 мг 28.7% 17.1% 349 г
Хлор, Cl 96.34 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 87.7 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 2.28 мг 18 мг 12.7% 7.6% 789 г
Йод, I 9.49 мкг 150 мкг 6.3% 3.8% 1581 г
Кобальт, Co 4.46 мкг 10 мкг 44.6% 26.6% 224 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.9087 мг 2 мг 45.4% 27.1% 220 г
Медь, Cu 241.88 мкг 1000 мкг 24.2% 14.4% 413 г
Молибден, Mo 4.882 мкг 70 мкг 7% 4.2% 1434 г
Никель, Ni 0.943 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 16.016 мкг 55 мкг 29.1% 17.4% 343 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 39.08 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10235 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2874 г
Цинк, Zn 1.2386 мг 12 мг 10.3% 6.1% 969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.061 г от 4.7 до 16.8 г 22.6% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.892 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный овсяноблин составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ОВСЯНОБЛИН

Шоколадный овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином H - 24 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 14 %, кремнием - 60,5 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 28,7 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 44,6 %, марганцем - 45,4 %, медью - 24,2 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Шоколадный овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный овсяноблин, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы