Рецепт Суп пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре гороховый

Бульон куриный 2000 г
Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.9% 2772 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 13.4% 1224 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 14.2% 1144 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 7.5% 2169 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 7.7% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.698 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8514 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5415 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 4.7% 3406 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8001 мг 20 мг 9% 14.7% 1111 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.49 мг 2500 мг 8.1% 13.3% 1241 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6382 г
Кремний, Si 9.651 мг 30 мг 32.2% 52.7% 311 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 6.2% 2663 г
Натрий, Na 265.74 мг 1300 мг 20.4% 33.4% 489 г
Сера, S 39.5 мг 1000 мг 4% 6.5% 2532 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 11.1% 1481 г
Хлор, Cl 250.4 мг 2300 мг 10.9% 17.8% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 21.75 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 7.4% 2209 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 1.665 мкг 10 мкг 16.7% 27.3% 601 г
Литий, Li 3.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 13.6% 1205 г
Медь, Cu 117.81 мкг 1000 мкг 11.8% 19.3% 849 г
Молибден, Mo 7.858 мкг 70 мкг 11.2% 18.3% 891 г
Никель, Ni 19.163 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 2.528 мкг 55 мкг 4.6% 7.5% 2176 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Титан, Ti 13.67 мкг ~
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59613 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.4264 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2814 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.471 г от 4.7 до 16.8 г 10% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
бета Ситостерол 4.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.51 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре гороховый составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (91.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ

Суп пюре гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,2 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 11,8 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Суп пюре гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре гороховый, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги