Рецепт Йогуртовый кекс с белым шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый кекс с белым шоколадом

Биойогурт питьевой обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 2 С1
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, первого сорта 200 г
Подсолнечное масло 75 г
Топинг белый шоколад 50 г
Разрыхлитель 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый кекс с белым шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.1% 1000 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 8.2% 376 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 5.6% 552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6349 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 1.5% 2093 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 66.64 мг 500 мг 13.3% 4.1% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.893 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3102 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.149 мг 15 мг 41% 12.7% 244 г
Витамин Н, биотин 4.331 мкг 50 мкг 8.7% 2.7% 1154 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0165 мг 20 мг 10.1% 3.1% 992 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.62 мг 2500 мг 3.3% 1% 3063 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5774 г
Кремний, Si 0.992 мг 30 мг 3.3% 1% 3024 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2420 г
Натрий, Na 23.57 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5515 г
Сера, S 54.88 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1822 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 2.7% 1143 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.3 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 33.06 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 1.9% 1583 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4532 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 7.6% 409 г
Марганец, Mn 0.375 мг 2 мг 18.8% 5.8% 533 г
Медь, Cu 73.22 мкг 1000 мкг 7.3% 2.3% 1366 г
Молибден, Mo 6.248 мкг 70 мкг 8.9% 2.8% 1120 г
Никель, Ni 3.074 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Селен, Se 7.058 мкг 55 мкг 12.8% 4% 779 г
Титан, Ti 5.98 мкг ~
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44004 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.5174 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.708 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.996 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.772 г min 16.8 г 22.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.266 г от 11.2 до 20.6 г 73.8% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый кекс с белым шоколадом составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Йогуртовый кекс с белым шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином E - 41 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 18,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Йогуртовый кекс с белым шоколадом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый кекс с белым шоколадом, калорийность 323,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый кекс с белым шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги