Рецепт Печень цыпленка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень цыпленка тушеная

Соль поваренная пищевая 0.2 г
Подсолнечное масло 5 г
Печень цыпленка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень цыпленка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.5 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.2% 478 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 15.2% 228 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.9% 3919 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.73 мг 15 мг 58.2% 20.1% 172 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 2.92 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34247 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 307.22 мг 1300 мг 23.6% 8.2% 423 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 69930 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 473.73 мг 2300 мг 20.6% 7.1% 486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 2.15 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46512 г
Молибден, Mo 0.873 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8018 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.865 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 39.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.242 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.722 г min 16.8 г 28.1% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 4.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.897 г от 11.2 до 20.6 г 100% 34.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.865 г ~

Энергетическая ценность Печень цыпленка тушеная составляет 289,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.5 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ ЦЫПЛЕНКА ТУШЕНАЯ

Печень цыпленка тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 58,2 %, хлором - 20,6 %

Чем полезен Печень цыпленка тушеная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень цыпленка тушеная, калорийность 289,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень цыпленка тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги