Рецепт Яичница -белок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница -белок

Помидор 160 г
БЕЛОК ЯЙЦА 114 г
Перец сладкий красный 60 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница -белок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.2% 987 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 14.8% 1017 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 16% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.5% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 10.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.513 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8863 г
Витамин C, аскорбиновая 66.37 мг 90 мг 73.7% 111.2% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 3.9% 3827 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2599 мг 20 мг 1.3% 2% 7695 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.29 мг 2500 мг 1.7% 2.6% 5775 г
Кальций, Ca 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46729 г
Кремний, Si 5.841 мг 30 мг 19.5% 29.4% 514 г
Магний, Mg 1.86 мг 400 мг 0.5% 0.8% 21505 г
Натрий, Na 0.57 мг 1300 мг 228070 г
Сера, S 2.63 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 38023 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.8% 18605 г
Хлор, Cl 5.04 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45635 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 1.4% 10843 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 12.1% 1256 г
Литий, Li 23.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4706 г
Медь, Cu 26.55 мкг 1000 мкг 2.7% 4.1% 3766 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5275 г
Никель, Ni 1.327 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 1.86 мкг 4000 мкг 215054 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 1.5% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.286 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность Яичница -белок составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА -БЕЛОК

Яичница -белок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 73,7 %, кремнием - 19,5 %

Чем полезен Яичница -белок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница -белок, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница -белок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги