Рецепт Сырники с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с морковью

Творог 1.8% 300 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар рафинад 8 г
Морковь 100 г
Йогурт Греческий Густой 2% 50 г
Мука 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.5% 594 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3% 2435 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.3% 1404 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.2% 3323 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 348.9 мкг 900 мкг 38.8% 28.8% 258 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.948 мг 5 мг 39% 28.9% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 25.79 мг 500 мг 5.2% 3.9% 1939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.136 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.058 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2430 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5275 мг 20 мг 2.6% 1.9% 3791 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.95 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5441 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 0.7% 10299 г
Кремний, Si 4.045 мг 30 мг 13.5% 10% 742 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5472 г
Натрий, Na 16.41 мг 1300 мг 1.3% 1% 7922 г
Сера, S 18.06 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5537 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 2.5% 2909 г
Хлор, Cl 25.34 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 16.02 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.5% 5056 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 9.6% 773 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Медь, Cu 21 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Молибден, Mo 3.819 мкг 70 мкг 5.5% 4.1% 1833 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 2.997 мкг 55 мкг 5.4% 4% 1835 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28090 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 1% 6957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.297 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники с морковью составляет 134,8 кКал.

  • Порция = 56 гр (75.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ

Сырники с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 39 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Сырники с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с морковью, калорийность 134,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты