Рецепт Каймак-йогурт с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каймак-йогурт с чиа

Каймак йогурт 170 г
Семена чиа Эндакси 35 г
Клубничное варенье на аллюлозе 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каймак-йогурт с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.1% 1434 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.1% 747 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.5% 2047 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7.8% 392 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 0.9% 3338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.557 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25690 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 1.9% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин Н, биотин 1.018 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4912 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2493 мг 20 мг 6.2% 1.9% 1601 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.3 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2651 г
Кальций, Ca 202.57 мг 1000 мг 20.3% 6.2% 494 г
Кремний, Si 23.64 мг 30 мг 78.8% 24% 127 г
Магний, Mg 48.82 мг 400 мг 12.2% 3.7% 819 г
Натрий, Na 6.51 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19969 г
Сера, S 24.9 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4016 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 4.5% 670 г
Хлор, Cl 3.9 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 2.3% 1358 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 3.1% 982 г
Литий, Li 0.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.4074 мг 2 мг 20.4% 6.2% 491 г
Медь, Cu 154.04 мкг 1000 мкг 15.4% 4.7% 649 г
Молибден, Mo 2.388 мкг 70 мкг 3.4% 1% 2931 г
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 7.382 мкг 55 мкг 13.4% 4.1% 745 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 93023 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.6297 мг 12 мг 5.2% 1.6% 1906 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.37 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.792 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 2.817 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.126 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.355 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.355 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каймак-йогурт с чиа составляет 327,9 кКал.

  • Порция = 265 гр (868.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЙМАК-ЙОГУРТ С ЧИА

Каймак-йогурт с чиа богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 20,3 %, кремнием - 78,8 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 20,4 %, медью - 15,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Каймак-йогурт с чиа

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каймак-йогурт с чиа, калорийность 327,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каймак-йогурт с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги