Рецепт Манник тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник тыквенный

Манная крупа 50 г
Кефир обезжиренный 55 г
Творог нежный Савушкин 0,1% 125 г
Запеченная тыква 80 г
Яичный белок куриный 60 г
Яичный желток куриный 20 г
Разрыхлитель 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Пребиосвит 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.1% 745 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6% 1259 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3423 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 12.2% 621 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 7.8% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7% 1078 г
Витамин В4, холин 63.87 мг 500 мг 12.8% 9.7% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.213 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3917 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.3% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2901 г
Витамин Н, биотин 5.267 мкг 50 мкг 10.5% 7.9% 949 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6004 мг 20 мг 8% 6% 1250 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.7 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1943 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4172 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 27.7% 273 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 2% 3795 г
Натрий, Na 172.08 мг 1300 мг 13.2% 10% 755 г
Сера, S 67.83 мг 1000 мг 6.8% 5.1% 1474 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 6% 1244 г
Хлор, Cl 252.93 мг 2300 мг 11% 8.3% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 47.13 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2287 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3817 г
Кобальт, Co 6.283 мкг 10 мкг 62.8% 47.5% 159 г
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2137 г
Медь, Cu 92.25 мкг 1000 мкг 9.2% 7% 1084 г
Молибден, Mo 5.383 мкг 70 мкг 7.7% 5.8% 1300 г
Никель, Ni 3.417 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 7.834 мкг 55 мкг 14.2% 10.7% 702 г
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 32.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12496 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.4339 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.697 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%

Энергетическая ценность Манник тыквенный составляет 132,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (50.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ТЫКВЕННЫЙ

Манник тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, холином - 12,8 %, кремнием - 36,7 %, хлором - 11 %, кобальтом - 62,8 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Манник тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник тыквенный, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги