Рецепт Беспонтовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Беспонтовый салат

Куриная грудка варено-копченая 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С1
Кукуруза, консервы 130 г
Шампиньоны консервированные 200 г
Огурец грунтовый 170 г
Майонез Mr.Djemius ZERO с оливками 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беспонтовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.7% 950 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.7% 1037 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4% 2765 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 8.6% 1304 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 12% 928 г
Витамин В4, холин 48.99 мг 500 мг 9.8% 10.9% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 16.1% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 11.849 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3376 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 4.2% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4.4% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.849 мкг 50 мкг 7.7% 8.6% 1299 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.5151 мг 20 мг 22.6% 25.1% 443 г
Ниацин 4.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.57 мг 2500 мг 9.6% 10.7% 1044 г
Кальций, Ca 21.53 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4645 г
Кремний, Si 8.191 мг 30 мг 27.3% 30.3% 366 г
Магний, Mg 32.09 мг 400 мг 8% 8.9% 1246 г
Натрий, Na 90.57 мг 1300 мг 7% 7.8% 1435 г
Сера, S 35.63 мг 1000 мг 3.6% 4% 2807 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 15.9% 701 г
Хлор, Cl 37.06 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 6.3% 1746 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 5.4% 2024 г
Кобальт, Co 7.173 мкг 10 мкг 71.7% 79.7% 139 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4141 г
Медь, Cu 55.83 мкг 1000 мкг 5.6% 6.2% 1791 г
Молибден, Mo 4.802 мкг 70 мкг 6.9% 7.7% 1458 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 5.927 мкг 55 мкг 10.8% 12% 928 г
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22989 г
Хром, Cr 10.84 мкг 50 мкг 21.7% 24.1% 461 г
Цинк, Zn 0.6886 мг 12 мг 5.7% 6.3% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.723 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Беспонтовый салат составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕСПОНТОВЫЙ САЛАТ

Беспонтовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином PP - 22,6 %, кремнием - 27,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 71,7 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Беспонтовый салат

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Беспонтовый салат, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Беспонтовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы