Рецепт Крабовый опять. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый опять

Рис белый приготовленный на пару (Китайская кухня) 37 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 25 г
Творог влажный обезжиренный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый опять".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.3% 950 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.6% 1413 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 6.2% 1273 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8% 989 г
Витамин В4, холин 74.01 мг 500 мг 14.8% 11.7% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 6.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.153 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7762 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 9.2% 857 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 4.7% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1% 7426 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.465 мкг 50 мкг 10.9% 8.6% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9729 мг 20 мг 4.9% 3.9% 2056 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.04 мг 2500 мг 3.6% 2.8% 2808 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2874 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2430 г
Натрий, Na 222.42 мг 1300 мг 17.1% 13.5% 584 г
Сера, S 93.66 мг 1000 мг 9.4% 7.4% 1068 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 15.8% 501 г
Хлор, Cl 42.21 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 4% 1959 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2773 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 21.4% 370 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 6.4% 1233 г
Медь, Cu 50.81 мкг 1000 мкг 5.1% 4% 1968 г
Молибден, Mo 1.623 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4313 г
Селен, Se 15.233 мкг 55 мкг 27.7% 21.9% 361 г
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19484 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.6826 мг 12 мг 5.7% 4.5% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.882 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый опять составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ ОПЯТЬ

Крабовый опять богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Крабовый опять

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый опять, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый опять, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты