Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста

Фундук жареный 100 г
Протеин 30 г
Какао смесь, порошок 25 г
Сироп Агавы 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 120 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.4 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 473 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 5.4% 524 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 11.2% 250 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 3.1% 909 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.8% 1552 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 1.4% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 2.8% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.1% 917 г
Витамин В9, фолаты 29.2 мкг 400 мкг 7.3% 2% 1370 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.292 мг 15 мг 41.9% 11.8% 238 г
Витамин Н, биотин 24.566 мкг 50 мкг 49.1% 13.8% 204 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.9158 мг 20 мг 9.6% 2.7% 1044 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.32 мг 2500 мг 13% 3.6% 768 г
Кальций, Ca 162.96 мг 1000 мг 16.3% 4.6% 614 г
Кремний, Si 15.385 мг 30 мг 51.3% 14.4% 195 г
Магний, Mg 140.78 мг 400 мг 35.2% 9.9% 284 г
Натрий, Na 104.91 мг 1300 мг 8.1% 2.3% 1239 г
Сера, S 62.45 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1601 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 5.2% 534 г
Хлор, Cl 43.69 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.2 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 30.77 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 1.9% 1483 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4438 г
Кобальт, Co 4.117 мкг 10 мкг 41.2% 11.6% 243 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 1.7302 мг 2 мг 86.5% 24.3% 116 г
Медь, Cu 564.89 мкг 1000 мкг 56.5% 15.9% 177 г
Молибден, Mo 10.985 мкг 70 мкг 15.7% 4.4% 637 г
Никель, Ni 10.769 мкг ~
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 2.015 мкг 55 мкг 3.7% 1% 2730 г
Стронций, Sr 67.82 мкг ~
Титан, Ti 13.85 мкг ~
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31696 г
Хром, Cr 53.05 мкг 50 мкг 106.1% 29.8% 94 г
Цинк, Zn 1.0292 мг 12 мг 8.6% 2.4% 1166 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.653 г от 4.7 до 16.8 г 56.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.336 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.154 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 1.385 мг ~
Теобромин 24.846 мг ~

Энергетическая ценность Паста составляет 356,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.4 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА

Паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,9 %, витамином H - 49,1 %, калием - 13 %, кальцием - 16,3 %, кремнием - 51,3 %, магнием - 35,2 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 41,2 %, марганцем - 86,5 %, медью - 56,5 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 106,1 %

Чем полезен Паста

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста, калорийность 356,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты