Рецепт Подарка из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подарка из индейки

Филе грудки индейки 500 г
Лук репчатый (Тушение) 158 г
Морковь (Тушение) 221 г
Томатная паста Иранская 64 г
Укроп (Тушение) 16 г
Петрушка свежая (Тушение) 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подарка из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 20.6% 673 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.6 мкг 900 мкг 46.7% 64.7% 214 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 2.524 мг 5 мг 50.5% 69.9% 198 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.198 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18198 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.4% 9804 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18939 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 23.4% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.3019 мг 20 мг 1.5% 2.1% 6625 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.98 мг 2500 мг 3.1% 4.3% 3206 г
Кальций, Ca 17.91 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5583 г
Кремний, Si 5.701 мг 30 мг 19% 26.3% 526 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 4% 3442 г
Натрий, Na 81.35 мг 1300 мг 6.3% 8.7% 1598 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8170 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 3.7% 3704 г
Хлор, Cl 135.14 мг 2300 мг 5.9% 8.2% 1702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 19.53 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 2.4% 5902 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 16.2% 855 г
Литий, Li 1.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 8% 1733 г
Медь, Cu 34.5 мкг 1000 мкг 3.5% 4.8% 2899 г
Молибден, Mo 4.401 мкг 70 мкг 6.3% 8.7% 1591 г
Никель, Ni 1.754 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45082 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12465 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.2256 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Подарка из индейки составляет 72,2 кКал.

  • Порция = 205 гр (148 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДАРКА ИЗ ИНДЕЙКИ

Подарка из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 50,5 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Подарка из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подарка из индейки, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подарка из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты