Рецепт Салат мой тыква и капуста 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой тыква и капуста 2025

Морковь 200 г
Тыква 300 г
Капуста белокочанная 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой тыква и капуста 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11% 1647 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.9% 4469 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18% 1000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.8% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 512 мкг 900 мкг 56.9% 102.2% 176 г
бета Каротин 3.09 мг 5 мг 61.8% 111% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.5% 2769 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.6% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 10.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.914 мкг 400 мкг 4% 7.2% 2514 г
Витамин C, аскорбиновая 29.46 мг 90 мг 32.7% 58.7% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.677 мг 15 мг 11.2% 20.1% 894 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19380 г
Витамин К, филлохинон 36.1 мкг 120 мкг 30.1% 54% 332 г
Витамин РР, НЭ 0.8495 мг 20 мг 4.2% 7.5% 2354 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.85 мг 2500 мг 9.5% 17.1% 1051 г
Кальций, Ca 34.52 мг 1000 мг 3.5% 6.3% 2897 г
Кремний, Si 37.849 мг 30 мг 126.2% 226.6% 79 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 8.8% 2044 г
Натрий, Na 11.4 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11404 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4346 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 7.5% 2402 г
Хлор, Cl 35.59 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331 мкг ~
Бор, B 134.1 мкг ~
Ванадий, V 50.29 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 5.4% 3346 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5576 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 36.6% 489 г
Литий, Li 1.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 11.7% 1550 г
Медь, Cu 107.53 мкг 1000 мкг 10.8% 19.4% 930 г
Молибден, Mo 10.086 мкг 70 мкг 14.4% 25.9% 694 г
Никель, Ni 9.194 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22267 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 43.87 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9118 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 12.4% 1453 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 5% 3577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.962 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 74.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.404 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность Салат мой тыква и капуста 2025 составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ ТЫКВА И КАПУСТА 2025

Салат мой тыква и капуста 2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,9 %, бэта-каротином - 61,8 %, витамином C - 32,7 %, витамином E - 11,2 %, витамином K - 30,1 %, кремнием - 126,2 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Салат мой тыква и капуста 2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой тыква и капуста 2025, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой тыква и капуста 2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты