Рецепт Лазанья курица/тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья курица/тыква

Тыква мускатная (грушевидная) 425 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 295 г
Шампиньоны (Запекание) 70 г
Лук репчатый (Тушение) 189 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Листы для Лазаньи 180 г
Вино столовое красное 13,2% об. 50 г
Кунжутное масло 40 г
Вода 250 г
Томатный соус 400 г
Соевое молоко 315 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Вода 265 г
Сыр пармезан тёртый, м.д.ж. 43% в сух. в-ве 50 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья курица/тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.8% 1169 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.4% 933 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.9% 2028 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3035 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 10.3% 770 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 147.688 мкг ~
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 11.9% 661 г
бета Криптоксантин 614.656 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 2% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.006 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4996 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2747 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9074 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Менахинон-4 (МК4) 0.218 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.36 мг 20 мг 6.8% 5.4% 1471 г
Ниацин 1.418 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.76 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1828 г
Кальций, Ca 62.3 мг 1000 мг 6.2% 4.9% 1605 г
Кремний, Si 0.532 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5639 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 4% 1973 г
Натрий, Na 58.51 мг 1300 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Сера, S 44.76 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2234 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 6.9% 1144 г
Хлор, Cl 11.93 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4401 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5495 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 15% 525 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 3.2% 2513 г
Медь, Cu 48.2 мкг 1000 мкг 4.8% 3.8% 2075 г
Молибден, Mo 2.077 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3370 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 4.144 мкг 55 мкг 7.5% 5.9% 1327 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 41.63 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9608 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 5.8% 1377 г
Цинк, Zn 0.5189 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.776 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.28 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.837 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:3 цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры 0.006 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лазанья курица/тыква составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ КУРИЦА/ТЫКВА

Лазанья курица/тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 15,1 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Лазанья курица/тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья курица/тыква, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья курица/тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги