Рецепт Овощи запеченые без яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи запеченые без яблок
| Морковь | 100 г |
| Кабачок | 212 г |
| Тыква | 488 г |
| Перец сладкий красный | 91 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые без яблок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.2% | 2154 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 7.2% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.9% | 1053 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 989.2 мкг | 900 мкг | 109.9% | 148.7% | 91 г |
| альфа Каротин | 4423.946 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.535 мг | 5 мг | 130.7% | 176.9% | 77 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1652.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 11.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 12.17 мг | 500 мг | 2.4% | 3.2% | 4108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 12.2% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 13.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.149 мкг | 400 мкг | 5.8% | 7.8% | 1728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.4 мг | 90 мг | 69.3% | 93.8% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.389 мг | 15 мг | 15.9% | 21.5% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1104 мг | 20 мг | 5.6% | 7.6% | 1801 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.17 мг | 2500 мг | 18.1% | 24.5% | 552 г |
| Кальций, Ca | 30.87 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3239 г |
| Кремний, Si | 10.163 мг | 30 мг | 33.9% | 45.9% | 295 г |
| Магний, Mg | 23.23 мг | 400 мг | 5.8% | 7.8% | 1722 г |
| Натрий, Na | 6.25 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 20800 г |
| Сера, S | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 10.8% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 18.12 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 8.8% | 1548 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 14.5% | 936 г |
| Литий, Li | 19.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2157 мг | 2 мг | 10.8% | 14.6% | 927 г |
| Медь, Cu | 178.5 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 24.2% | 560 г |
| Молибден, Mo | 5.542 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10.7% | 1263 г |
| Никель, Ni | 2.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28881 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.1% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5332 мг | 12 мг | 4.4% | 6% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.5% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.219 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.326 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые без яблок составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 80.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ БЕЗ ЯБЛОК
Овощи запеченые без яблок богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 109,9 %, бэта-каротином - 130,7 %, витамином C - 69,3 %, витамином E - 15,9 %, калием - 18,1 %, кремнием - 33,9 %, медью - 17,9 %
Чем полезен Овощи запеченые без яблок
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сметана 20%
- Капуста квашеная НАША
- Чипсы из сушеной морской капусты Кимчи
- печенье брауни крем
- Вареники с картофелем и шампиньонами
- Grisini Rožmarin
- Винегрет
- Батон Муромский Арзамасский хлеб
- Тыквенный суп
- Сыр Grozier Починки
- Салат с говядиной, яйцом, горошком и огурцом
- Печень куриная
- Ленивые голубцы 20.10
- Салат столичный с курицей
- Картошечка
- Грудка куриная в слив соусе 20.10.25
- Конфеты Delibone Чижик
- Овсяные печенья с клюквой
- Котлеты чечевичные
- Бургер салат с говяжьего фарша
- Фаршированные перцы
- FitKit Cream duo
- Оливье с перепёлкой
- Суп пюре из брокколи, цветной капусты и шпината
- Шампиньоны с курицей в духовки
- Суп на индюшином бульоне
- Цезарь
- Соус для бургер салата
- Фондн
- Котлеты из фарша кролика 600
- Печенье Protein Cookie "Банан"
- Оливье
- 20•10•25 салат с творогом
- 01 блины
- Кекс 1
- Кабачки в духовке
- 01 Творожная масса
- Паста с курицей, грибами в сливочном соусе со шпинатом
- Рулет Виолы
- Заварное Нежное с начинкой
- Crumbed mushrooms
- Бурак со сметаной
- 01 Блины с творогом
- Йогурт классический
- Crumbed brinjal wedges
- Сыр "Тильзитер премиум" 45%
- Пицца мамина
- Тушеная капуста с курицей
- Буженина из индейки
- Фунчоза
- Десерт из тыквы
- Лепёшки Mission со вкусом сыра (1шт)
- Сырники
- Buldak чипсы макароны красные
- Сырок Узнай Мир
- Суставы
- Морс из калины
- Роллы с рыбой домашние запеченые
- Фанта японская персик
- ПП Кекс банановый
- Булочка на кукурузных отрубях
- Творог "PHILADELPHIA"
- Индюшка отварная
- Винигрет
- Конфета Рошен
- Котлеты домашние
- Блюдо
- Пюре людиново 20 октября
- Салат домашний
- Печенье овсянка+банан
- Плов
- Магнетаб
- Томатный соус
- Салат овощной с рукколой
- Суп сырный с фрикадельками
- Пирог с рыбой
- Джерки
- Килька Каспийская пряного посола
- Торт фисташка малина
- Зефир бело-розовый
- Салат свекла с кукурузой
- Пентовит
- Расольник
- Каша на молоке 1,5% из крупного геркулеса с пшеничными отрубями
- Суперсалат
- Булгур с овощами и филе
- Пюре
- Сконы на закваске тыква
- Тесто сдобное для пирожков
- Овсяноблин1
- Котлета / шницель
- Котлета из говядины детский сад
- Чипсы картофельные со творогом и зеленью "PRINGLES"
- Грудка куриная гриль
- Сальса
- Картофельное пюре
- Фунчоза отварная
- Сырок глазиров.
- Бешамель
- Отбивные из корейки с шампиньонами
Метки: Как приготовить Овощи запеченые без яблок, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченые без яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
