Рецепт Индюк спаржа гриб картоф!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индюк спаржа гриб картоф!

Индейка, голень, только мясо	0 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)	0 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли	600 г
Сок томатный	0 г
Картофель (Тушение)	400 г
Шампиньоны (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Тушение)	250 г
Лук зеленый (перо) (Тушение)	10 г
Петрушка свежая (Тушение)	5 г
Укроп (Тушение)	5 г
Базилик, свежий	1 5 leaves
Морковь (Тушение)	70 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 dash
Кабачок (Тушение)	200 г
Жир индейки	10 г
Индейка 2 кат. (Тушение)	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индюк спаржа гриб картоф!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.1 ккал	1684 ккал	4.6%	6%	2184 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	9.6%	1357 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	6.7%	1931 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	4.2%	3085 г
Углеводы (общие)	8.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.1%	1818 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.7%	2762 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.1 мкг	900 мкг	8.7%	11.3%	1152 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.029 мкг	~
бета Каротин	0.423 мг	5 мг	8.5%	11%	1182 г
бета Криптоксантин	0.357 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.784 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	5.8%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	8%	1607 г
Витамин В4, холин	30.87 мг	500 мг	6.2%	8%	1620 г
Витамин В5, пантотеновая	0.348 мг	5 мг	7%	9.1%	1437 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	8.3%	1563 г
Витамин В9, фолаты	17.087 мкг	400 мкг	4.3%	5.6%	2341 г
Витамин В12, кобаламин	0.008 мкг	3 мкг	0.3%	0.4%	37500 г
Витамин C, аскорбиновая	7.76 мг	90 мг	8.6%	11.2%	1160 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	31250 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.154 мг	15 мг	1%	1.3%	9740 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.518 мкг	50 мкг	3%	3.9%	3294 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	6.9%	1905 г
Витамин РР, НЭ	3.5108 мг	20 мг	17.6%	22.8%	570 г
Ниацин	2.208 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	319.37 мг	2500 мг	12.8%	16.6%	783 г
Кальций, Ca	26.84 мг	1000 мг	2.7%	3.5%	3726 г
Кремний, Si	12.939 мг	30 мг	43.1%	55.9%	232 г
Магний, Mg	25.96 мг	400 мг	6.5%	8.4%	1541 г
Натрий, Na	40.22 мг	1300 мг	3.1%	4%	3232 г
Сера, S	68.09 мг	1000 мг	6.8%	8.8%	1469 г
Фосфор, P	86.4 мг	800 мг	10.8%	14%	926 г
Хлор, Cl	62.5 мг	2300 мг	2.7%	3.5%	3680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.8 мкг	~
Бор, B	50.8 мкг	~
Ванадий, V	29.83 мкг	~
Железо, Fe	0.952 мг	18 мг	5.3%	6.9%	1891 г
Йод, I	2.45 мкг	150 мкг	1.6%	2.1%	6122 г
Кобальт, Co	5.701 мкг	10 мкг	57%	73.9%	175 г
Литий, Li	13.753 мкг	~
Марганец, Mn	0.1483 мг	2 мг	7.4%	9.6%	1349 г
Медь, Cu	119.15 мкг	1000 мкг	11.9%	15.4%	839 г
Молибден, Mo	7.796 мкг	70 мкг	11.1%	14.4%	898 г
Никель, Ni	1.523 мкг	~
Рубидий, Rb	145.9 мкг	~
Селен, Se	3.072 мкг	55 мкг	5.6%	7.3%	1790 г
Стронций, Sr	3.53 мкг	~
Титан, Ti	4.51 мкг	~
Фтор, F	12.62 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	31696 г
Хром, Cr	5.19 мкг	50 мкг	10.4%	13.5%	963 г
Цинк, Zn	0.7879 мг	12 мг	6.6%	8.6%	1523 г
Цирконий, Zr	0.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.695 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.185 г	~
Аргинин*	0.361 г	~
Валин	0.268 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.262 г	~
Лейцин	0.438 г	~
Лизин	0.457 г	~
Метионин	0.118 г	~
Метионин + Цистеин	0.141 г	~
Треонин	0.238 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.23 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.349 г	~
Заменимые аминокислоты	0.328 г	~
Аланин	0.284 г	~
Аспарагиновая кислота	0.471 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.279 г	~
Глутаминовая кислота	0.797 г	~
Пролин	0.199 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.189 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.537 г	от 4.7 до 16.8 г	11.4%	14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.013 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.716 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.525 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.015 г	min 16.8 г	6%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.18 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.861 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.553 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.557 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Индюк спаржа гриб картоф! составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.1 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЮК СПАРЖА ГРИБ КАРТОФ!

Индюк спаржа гриб картоф! богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %, калием - 12,8 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 57 %, медью - 11,9 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Индюк спаржа гриб картоф!

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индюк спаржа гриб картоф!, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индюк спаржа гриб картоф!, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе