Рецепт Сырники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с тыквой

Творог 260 г
Тыква 220 г
Сахар песок 33 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 51 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.9% 500 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.3% 1366 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.5% 1079 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.7 мкг 900 мкг 19% 11.3% 527 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.833 мг 5 мг 16.7% 9.9% 600 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.1% 1915 г
Витамин В4, холин 43.01 мг 500 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.98 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3339 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 4.1% 1451 г
Витамин Н, биотин 3.045 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1642 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.219 мг 20 мг 6.1% 3.6% 1641 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.55 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1718 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4299 г
Кремний, Si 17 мг 30 мг 56.7% 33.7% 176 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3562 г
Натрий, Na 19.74 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6586 г
Сера, S 41.09 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2434 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 3.6% 1633 г
Хлор, Cl 32.84 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 60.7 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.4% 2521 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4559 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 12.1% 494 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2064 г
Медь, Cu 122.08 мкг 1000 мкг 12.2% 7.3% 819 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 4.1% 1441 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 4.829 мкг 55 мкг 8.8% 5.2% 1139 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 57.06 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7010 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 1.8% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.025 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.577 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники с тыквой составляет 168,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (168.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.1 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ТЫКВОЙ

Сырники с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 16,7 %, кремнием - 56,7 %, кобальтом - 20,3 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Сырники с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с тыквой, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты