Рецепт Салат утренний Свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат утренний Свекла

Свекла 200 г
Пророщенная зеленая греча 150 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 220 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат утренний Свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11% 1357 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.3% 2047 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.4% 2806 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 12.9% 1154 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.843 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 4064 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 14.3% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 5.8% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2195 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9112 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.85 мг 2500 мг 7.8% 11.6% 1283 г
Кальций, Ca 59.43 мг 1000 мг 5.9% 8.8% 1683 г
Кремний, Si 27.574 мг 30 мг 91.9% 136.8% 109 г
Магний, Mg 32.35 мг 400 мг 8.1% 12.1% 1236 г
Натрий, Na 232.79 мг 1300 мг 17.9% 26.6% 558 г
Сера, S 42.68 мг 1000 мг 4.3% 6.4% 2343 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 18.2% 821 г
Хлор, Cl 327.77 мг 2300 мг 14.3% 21.3% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 97.7 мкг ~
Ванадий, V 24.43 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 6% 2490 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6148 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 11.6% 1287 г
Литий, Li 20.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.3488 мг 2 мг 17.4% 25.9% 573 г
Медь, Cu 57.01 мкг 1000 мкг 5.7% 8.5% 1754 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 9.2% 1611 г
Никель, Ni 4.887 мкг ~
Рубидий, Rb 158.1 мкг ~
Селен, Se 4.693 мкг 55 мкг 8.5% 12.6% 1172 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16367 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 20.8% 716 г
Цинк, Zn 0.5606 мг 12 мг 4.7% 7% 2141 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат утренний Свекла составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ УТРЕННИЙ СВЕКЛА

Салат утренний Свекла богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 91,9 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 14,3 %, марганцем - 17,4 %, хромом - 14 %

Чем полезен Салат утренний Свекла

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат утренний Свекла, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат утренний Свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги