Рецепт Салат помидор+сельдерей+зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат помидор+сельдерей+зелень
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Салат (латук) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор+сельдерей+зелень".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 37.7% | 1250 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 19.3% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.5 мкг | 900 мкг | 40.1% | 189.2% | 250 г |
| альфа Каротин | 0.947 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.214 мг | 5 мг | 44.3% | 209% | 226 г |
| бета Криптоксантин | 5.316 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 13.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 17.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 7.1% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 22.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 25.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.079 мкг | 400 мкг | 5.5% | 25.9% | 1812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.82 мг | 90 мг | 36.5% | 172.2% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 24.1% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.921 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.5% | 5429 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.5 мкг | 120 мкг | 68.8% | 324.5% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7162 мг | 20 мг | 3.6% | 17% | 2793 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.34 мг | 2500 мг | 13.6% | 64.2% | 737 г |
| Кальций, Ca | 51.13 мг | 1000 мг | 5.1% | 24.1% | 1956 г |
| Кремний, Si | 5.353 мг | 30 мг | 17.8% | 84% | 560 г |
| Магний, Mg | 33.13 мг | 400 мг | 8.3% | 39.2% | 1207 г |
| Натрий, Na | 58.55 мг | 1300 мг | 4.5% | 21.2% | 2220 г |
| Сера, S | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.1% | 7874 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 26.4% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 49.36 мг | 2300 мг | 2.1% | 9.9% | 4660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 27.4% | 1724 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 12.7% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.187 мкг | 10 мкг | 41.9% | 197.6% | 239 г |
| Литий, Li | 22.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1863 мг | 2 мг | 9.3% | 43.9% | 1074 г |
| Медь, Cu | 95.84 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 45.3% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 6.774 мкг | 70 мкг | 9.7% | 45.8% | 1033 г |
| Никель, Ni | 11.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.2% | 11247 г |
| Стронций, Sr | 22.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.8% | 17475 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 40.6% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.2411 мг | 12 мг | 2% | 9.4% | 4977 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.132 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор+сельдерей+зелень составляет 21,2 кКал.
- Порция = 190 гр (40.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 92.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР+СЕЛЬДЕРЕЙ+ЗЕЛЕНЬ
Салат помидор+сельдерей+зелень богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 44,3 %, витамином C - 36,5 %, витамином K - 68,8 %, калием - 13,6 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 41,9 %
Чем полезен Салат помидор+сельдерей+зелень
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты смешанныеНика
- Шарлотка с яблоками
- Печень говяжья тушеная на воде
- Творог Простоквашино 0.1
- Тесто для чебуреков
- Батончик NUTS
- Творожная запеканка И
- Сервелат Финский Папа может
- Блины на кефире с соевым изолятом
- Пюре из маша
- Рис быстрого приготовления
- Кулинарное изделие из мяса птицы
- Манка из твердых сортов
- Сырники
- Тушёная цветная капуста
- Ветчина куриная
- Овсянка на моллке
- Венские пп вафли
- Протеиновый батончик SHOCKER
- Ленивые голубцы
- Пюре из цветной капусты и моркови
- 19.10 фаршик
- #Десерт творожный Чудо малина-ежевика
- Ленивые голубцы
- Свиной окорок жареный
- Макароны с соусом курица грибы
- Бананновые панкейки
- Фарш минтая
- Пастила
- Пареная тыква с сахарои
- Овсяноблин
- Зефир ассорти"спутник"
- 19.10 куриный шашлычок
- Яичница с ыетчиной
- Горбуша филе замороженная
- Творог 5%
- Вафельные коржи
- Вафли нутовые
- Грибной суп с курицей
- Креветки королевские сырые очищенные с хвостом
- Тортик из коржей
- Соус из печеных перцев и помидор
- Котлеты минтай горбуша креветки
- Каша гречн.хлопья
- Alpen gold picnic mix
- Брауни
- Цикорий (30% инулин)
- Рикота
- Творог с селёдкой
- Овсяно блин
- Мои сырники
- Хлеб Бородинский
- суп пюре из тыквы
- Индейка
- Плов из курицы
- Витамины для женщин complex [vitmins]
- Салат с тунцом
- То самое шоколадное печенье
- Кофе с какао сваренный со сливками
- макароны
- Ножки мясо
- Кофе натуральный с молоком
- Чиа пудинг с бананом
- Мой хлеб из клетчатки
- Чечевичный суп
- Рамболь
- Рулька свиная
- Картофельное пюре
- Греча с курицей и капустой
- Паста из семян
- соевый соус САНБОНСАЙ
- ХЛЕБ ,, ЛИТОВСКИЙ НОВЫЙ,,
- Паштет из вареной курицы
- свинииа рубленная
- Овощные биточки
- Курица в духовке в майонезе
- бальзамический соус СП"Мирный"
- Холодец
- Сыр творожный Бонфесто"Рикотта Лайт"
- Псилиум
- Мясо Sho Usi Su Niupai (черная)
- Шарлотка
- Хлебцы"д.КОрнер"
- Мясо Sho Usi Su Niupai (бордовая)
- Unsalted butter
- Ванильный раф
- Гренки белковые
- Сгущенка тайская
- Булгур с куриной грудкой
- Салат"Собрание"
- Капуста тушеная квашеная
- Салат капустный 2025
- Салат с капустой, корейской морковью, болгарским перцем
- Запеканка из творога и творожка
- Салями Миланская
- Печень куриная
- Фарш куринно-свиной
- Начинка для роти
- Улитка виноградная желе
- Охотничьи колбаски премиум
Метки: Как приготовить Салат помидор+сельдерей+зелень, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор+сельдерей+зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
