Рецепт Лаваш с курицей и грибами (майонез). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с курицей и грибами (майонез)

Лаваш Армянский 100 г
Шампиньоны 211 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 12 г
Творожный Сыр Кремчиз 90 г
Куриная Грудка Филе 230 г
Кетчуп Шашлычный 27 г
Майонез Легкий 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с курицей и грибами (майонез)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.9% 603 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.7% 683 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.1% 1938 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3434 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 1% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 9.3% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 11.874 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3369 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 3.9% 1532 г
Витамин Н, биотин 5.991 мкг 50 мкг 12% 7.1% 835 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1131 мг 20 мг 10.6% 6.3% 946 г
Ниацин 1.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.17 мг 2500 мг 8.5% 5% 1173 г
Кальций, Ca 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23866 г
Кремний, Si 1.546 мг 30 мг 5.2% 3.1% 1940 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 1% 5908 г
Натрий, Na 29.19 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4454 г
Сера, S 14.93 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6698 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.6% 1681 г
Хлор, Cl 11.43 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.8 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.6% 9945 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2171 г
Кобальт, Co 5.981 мкг 10 мкг 59.8% 35.5% 167 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2755 г
Медь, Cu 192.21 мкг 1000 мкг 19.2% 11.4% 520 г
Молибден, Mo 1.109 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6312 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 9.651 мкг 55 мкг 17.5% 10.4% 570 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Титан, Ti 21.25 мкг ~
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50697 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 5.9% 1004 г
Цинк, Zn 0.1779 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.439 г от 4.7 до 16.8 г 30.6% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.246 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.438 г ~
Трансжиры 0.133 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лаваш с курицей и грибами (майонез) составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (МАЙОНЕЗ)

Лаваш с курицей и грибами (майонез) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 59,8 %, медью - 19,2 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Лаваш с курицей и грибами (майонез)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с курицей и грибами (майонез), калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с курицей и грибами (майонез), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы