Рецепт Крем суп из грибов и кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из грибов и кешью

Кешью 100 г
Шампиньоны 400 г
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 50 г
Тимьян, сушеный 1 tbsp, leaves
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Бульон куриный 600 г
Способ приготовления

Сытный крем суп из Грибов и Орехов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из грибов и кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.1% 1727 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.6% 903 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2782 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 12.1% 865 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 3.8% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 16.8% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.847 мкг 400 мкг 4.7% 4.9% 2122 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 4.1% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 4.9% 2113 г
Витамин Н, биотин 6.247 мкг 50 мкг 12.5% 13.1% 800 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 3.2701 мг 20 мг 16.4% 17.2% 612 г
Ниацин 1.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.06 мг 2500 мг 11.5% 12% 868 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 2.1% 5074 г
Кремний, Si 6.187 мг 30 мг 20.6% 21.6% 485 г
Магний, Mg 30.96 мг 400 мг 7.7% 8.1% 1292 г
Натрий, Na 73.2 мг 1300 мг 5.6% 5.9% 1776 г
Сера, S 39.14 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2555 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 9.7% 1074 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2034 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 5% 2078 г
Кобальт, Co 6.068 мкг 10 мкг 60.7% 63.6% 165 г
Литий, Li 0.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 9.2% 1140 г
Медь, Cu 377.19 мкг 1000 мкг 37.7% 39.5% 265 г
Молибден, Mo 4.369 мкг 70 мкг 6.2% 6.5% 1602 г
Никель, Ni 1.273 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 10.964 мкг 55 мкг 19.9% 20.8% 502 г
Стронций, Sr 23.47 мкг ~
Титан, Ti 19.2 мкг ~
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47790 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 13% 805 г
Цинк, Zn 0.713 мг 12 мг 5.9% 6.2% 1683 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.046 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.353 мг ~
бета Ситостерол 1.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.107 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из грибов и кешью составляет 95,5 кКал.

  • Порция = 311 гр (297 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ГРИБОВ И КЕШЬЮ

Крем суп из грибов и кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 16 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 16,4 %, калием - 11,5 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 60,7 %, медью - 37,7 %, селеном - 19,9 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Крем суп из грибов и кешью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из грибов и кешью, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из грибов и кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы