Рецепт Куриные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты

Филе куриное Петелинка 836 г
Яйцо куриное вкусное 130 г
Цукини, молодые 250 г
Сыр пармезан 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 19.3% 302 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.9% 1191 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.7% 3299 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.767 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6936 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 6.4% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.2033 мг 20 мг 1% 0.6% 9838 г
Макроэлементы
Калий, K 132.35 мг 2500 мг 5.3% 3.1% 1889 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16502 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Натрий, Na 0.87 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 149425 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12804 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 2% 2985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3540 г
Медь, Cu 27.97 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3575 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63218 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 1.2% 5015 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 171,6 кКал.

  • Порция = 108 гр (185.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 25.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги