Рецепт Паста Амосова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста Амосова
| Мед пчелиный | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 200 г |
| Инжир сушеный | 200 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 200 г |
| Лимон | 100 г |
| Грецкий орех | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста Амосова".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.2 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2% | 1583 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Углеводы | 51.1 г | 219 г | 23.3% | 7.4% | 429 г |
| Углеводы (общие) | 49.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 13.9% | 230 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10285 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 3.4% | 945 г |
| альфа Каротин | 0.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 14.18 мг | 500 мг | 2.8% | 0.9% | 3526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.4% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.923 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.26 мг | 90 мг | 7% | 2.2% | 1438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 3.4% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 0.837 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5974 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 3.4% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.11 мг | 20 мг | 10.6% | 3.4% | 948 г |
| Ниацин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 716.85 мг | 2500 мг | 28.7% | 9.2% | 349 г |
| Кальций, Ca | 91.54 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.9% | 1092 г |
| Кремний, Si | 29.154 мг | 30 мг | 97.2% | 31% | 103 г |
| Магний, Mg | 66.31 мг | 400 мг | 16.6% | 5.3% | 603 г |
| Натрий, Na | 15.92 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8166 г |
| Сера, S | 35.23 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2838 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 4.7% | 687 г |
| Хлор, Cl | 13.26 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 3.1% | 1019 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 3.492 мкг | 10 мкг | 34.9% | 11.1% | 286 г |
| Литий, Li | 4.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5137 мг | 2 мг | 25.7% | 8.2% | 389 г |
| Медь, Cu | 294.77 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 9.4% | 339 г |
| Молибден, Mo | 6.082 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.8% | 1151 г |
| Никель, Ni | 75.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.369 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.8% | 4018 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.38 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.1% | 3022 г |
| Хром, Cr | 21.54 мкг | 50 мкг | 43.1% | 13.8% | 232 г |
| Цинк, Zn | 0.6881 мг | 12 мг | 5.7% | 1.8% | 1744 г |
| Цирконий, Zr | 12.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.031 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | min 16.8 г | 13.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.128 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста Амосова составляет 313,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 313.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 51.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 8.7 г | -% | |
| Вода | 22.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА АМОСОВА
Паста Амосова богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,5 %, витамином B6 - 12,9 %, калием - 28,7 %, кремнием - 97,2 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 25,7 %, медью - 29,5 %, хромом - 43,1 %
Чем полезен Паста Амосова
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр пармезан
- Панакота из вишни
- Шарлотка
- Филе куриное Петелинка
- Шаурма общее =моё=
- Фасоль в томатном соусе (классический итальянский стиль)
- Тесто на пиццу
- Салат с тунцом и пекинской капустой
- Яйцо куриное вкусное
- Паста с брокколи
- Куриные котлеты
- Turron duro
- Turron de yema sin azúcar
- Картошка с фаршем в духовке
- Яйцо перепелиное
- Паста с брокколи (копия)
- Творожная масса с тыквой и яблоком
- Пананг карри-манго и соба
- Капуста тушеная
- Ёжики с рисом
- Ёжики с рисом
- Семечки тыквы штирийской
- Вафли тыквенные
- Суп пюре из картошки и цветной капусты
- Морковное пирожное пп (с абрикосовым джемом)
- Белковый “хлеб” из яйца и тунца_кето_мой
- Салат помидоры/огурцы
- Геркулес монастырский
- Куриная ножка
- Самса
- protein mouse rasbery valio
- Кесип лагман
- McRoyal Double
- Fries
- Garlic Pepper Chicken McNuggets
- Sweet and sour sauce
- пепперони фреш микро
- Рис на гарнир мой (копия)
- неактивныеи дрожжи
- булдак сырный классик
- Булдак сырный с молоком
- лимонный тарт
- Додстер супер мясной
- Додстер грилл
- Картофель Додо пицца
- Мини пицца Додо терияки
- Вафли из батата
- Голубцы ленивые с индейкой
- Pilos tvaroh jemny
- Запеканка творожная
- Онигири с тунцом
- Онигири с курицей
- Начос кесадилья
- Салат с корейской морковкой
- Соус гуакамоле
- Шарлотка с протеином
- Тендян-тиге
- Протеиновый коктейль ореховый
- Острые стрипсы 8 шт. Rostic’s Ростикс
- Копченые ломтики форели
- Плов с говядиной
- Какао на безлактозном молоке Азбука Вкуса
- Сырники
- Korean ragu
- 18.10. Пирог с грушей -2 ,
- Вок с говядиной Перекресток
- Ячневая каша в мультиварке Красницкие
- Ячневая крупа Добрый день
- Капуста с грибами
- Куриные рубленые котлеты
- Салат с тунцом черемухин
- Хлеб кшеуйник серый
- Шампиньоны с луком
- Булгур с шампиньонами
- Фило трубочки
- Буррата сыр
- Перец фаршированный фаршем из индейки
- Солянка DIY
- Mac&cheese
- Котлеты мясо овощи
- витушка с корицей кенигсбекер
- Булочки из красной чечевицы изм.
- Колбаса
- Хлеб
- Панкейки (молоко 2,5%) 19.10
- Семки свіжачок зеленые
- Whole chicken wings
- Пицца
- Шелуха от семок
- Зефир в темном шоколаде
- Брауни из тыквы
- Творожная кокосовая запеканка
- Омлет с сыром
- Тахини мо
- Вит В
- Омлет с ветчиной и грибами в пите
- Суп с гречкой, киноа, тушенкой
- Рис Beef with Bamboo
- Желе с гранатовым концентр. Соком
- Шпикачки Охотничьи
Метки: Как приготовить Паста Амосова, калорийность 313,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста Амосова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
