Рецепт Кекс с изюмом на кефире и маргарине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с изюмом на кефире и маргарине

Изюм, золотистый, без косточек 60 г
Сливочный Нижегородский Маргарин 70 г
Манная крупа (Запекание) 185 г
Сахар песок 119 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 131 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с изюмом на кефире и маргарине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.3 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.9% 1118 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.4% 609 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 7.3% 446 г
Углеводы (общие) 36.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 1.4% 2314 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.5% 1304 г
Витамин В4, холин 48.35 мг 500 мг 9.7% 3.2% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.394 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5410 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.235 мг 15 мг 8.2% 2.7% 1215 г
Витамин Н, биотин 3.961 мкг 50 мкг 7.9% 2.6% 1262 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8639 мг 20 мг 9.3% 3% 1073 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.22 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1477 г
Кальций, Ca 55.28 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1809 г
Кремний, Si 1.983 мг 30 мг 6.6% 2.2% 1513 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2697 г
Натрий, Na 140.68 мг 1300 мг 10.8% 3.5% 924 г
Сера, S 62.54 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1599 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 3.9% 851 г
Хлор, Cl 63.11 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.8 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 37.44 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1967 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3247 г
Кобальт, Co 7.557 мкг 10 мкг 75.6% 24.7% 132 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 3.5% 942 г
Медь, Cu 64.74 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1545 г
Молибден, Mo 6.837 мкг 70 мкг 9.8% 3.2% 1024 г
Никель, Ni 2.932 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Селен, Se 5.411 мкг 55 мкг 9.8% 3.2% 1016 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18596 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2907 г
Цинк, Zn 0.5551 мг 12 мг 4.6% 1.5% 2162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.164 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.062 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.91 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс с изюмом на кефире и маргарине составляет 306,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 49.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ НА КЕФИРЕ И МАРГАРИНЕ

Кекс с изюмом на кефире и маргарине богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 75,6 %

Чем полезен Кекс с изюмом на кефире и маргарине

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с изюмом на кефире и маргарине, калорийность 306,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с изюмом на кефире и маргарине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы