Рецепт Овощной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп-пюре

Томаты вяленные в масле ВкусВилл 21 г
Цаетная капуста замороженная 390 г
Фасоль стручковая «Морозко Green» 200 г
Свекла Вареная 160 г
Оливковое масло 10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Пшено (просо) воздушное 44.4 г
Кардамон 0.5 tsp, ground
Перец душистый, молотый 0.25 tsp
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Вода 800 г
Аквафаба 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.1% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.3% 4056 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.1% 2501 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 3.3% 7965 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1% 22727 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1% 22500 г
Витамин В4, холин 0.65 мг 500 мг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.202 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 18165 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 7.1% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.8% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1208 мг 20 мг 0.6% 1.5% 16556 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.05 мг 2500 мг 0.2% 0.5% 49505 г
Кальций, Ca 3.87 мг 1000 мг 0.4% 1% 25840 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 0.3% 85714 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 2.3% 11142 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 183099 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 1% 23866 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 2.3% 10959 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 174242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 1.3% 18367 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 2% 12658 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 2.5% 10000 г
Медь, Cu 19.95 мкг 1000 мкг 2% 5.1% 5013 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 3.3% 7901 г
Никель, Ni 0.016 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67901 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 47.12 мкг 4000 мкг 1.2% 3% 8489 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Цинк, Zn 0.049 мг 12 мг 0.4% 1% 24490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~
бета Ситостерол 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.111 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп-пюре составляет 39,5 кКал.

  • Порция = 343 гр (135.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп-пюре, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты