Рецепт Кокосанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанка

Кокосовая Стружка 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 55 г
Финики 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.2 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2% 1246 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 10.2% 245 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 4.8% 517 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.5% 1000 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 1.7% 1463 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.7% 1488 г
Витамин В4, холин 61.48 мг 500 мг 12.3% 3.1% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 2.9% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.123 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4924 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 1.3% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6148 г
Витамин Н, биотин 6.205 мкг 50 мкг 12.4% 3.1% 806 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1901 мг 20 мг 6% 1.5% 1681 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.05 мг 2500 мг 6.4% 1.6% 1572 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2847 г
Кремний, Si 56.545 мг 30 мг 188.5% 47% 53 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 1.6% 1519 г
Натрий, Na 42.57 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 3054 г
Сера, S 43.96 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2275 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 2% 1242 г
Хлор, Cl 41.34 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 1.5% 1633 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 6.1% 412 г
Литий, Li 2.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 1.2% 2081 г
Медь, Cu 89.75 мкг 1000 мкг 9% 2.2% 1114 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 0.7% 3694 г
Никель, Ni 8.511 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 8.515 мкг 55 мкг 15.5% 3.9% 646 г
Стронций, Sr 27.23 мкг ~
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25429 г
Хром, Cr 21.03 мкг 50 мкг 42.1% 10.5% 238 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 0.7% 3323 г
Цирконий, Zr 5.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.736 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.7%

Энергетическая ценность Кокосанка составляет 401,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 401.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 25.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКА

Кокосанка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 188,5 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 15,5 %, хромом - 42,1 %

Чем полезен Кокосанка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанка, калорийность 401,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги