Рецепт Кабачок и батат 16.10.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок и батат 16.10.25

Кабачок (Жарка) 376 г
Оливковое масло 14 г
Батат, картофель сладкий (Жарка) 500 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок и батат 16.10.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.9% 903 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.9% 1825 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.5% 1053 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221 мкг 900 мкг 24.6% 22% 407 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 17.73 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 13.6% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 8.718 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4588 г
Витамин C, аскорбиновая 17.44 мг 90 мг 19.4% 17.4% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.068 мг 15 мг 13.8% 12.4% 725 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18315 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.9331 мг 20 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.91 мг 2500 мг 18.6% 16.7% 539 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2624 г
Кремний, Si 19.816 мг 30 мг 66.1% 59.2% 151 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 6.4% 1412 г
Натрий, Na 68.38 мг 1300 мг 5.3% 4.7% 1901 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6944 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 5.4% 1660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 5.4% 1656 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 6.3% 1422 г
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 9% 1001 г
Медь, Cu 155.97 мкг 1000 мкг 15.6% 14% 641 г
Молибден, Mo 1.717 мкг 70 мкг 2.5% 2.2% 4077 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8634 г
Фтор, F 2.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137457 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.253 г от 4.7 до 16.8 г 47.9% 42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.892 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.596 г min 16.8 г 15.5% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.461 г от 11.2 до 20.6 г 22% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.218 г ~

Энергетическая ценность Кабачок и батат 16.10.25 составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК И БАТАТ 16.10.25

Кабачок и батат 16.10.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином C - 19,4 %, витамином E - 13,8 %, калием - 18,6 %, кремнием - 66,1 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Кабачок и батат 16.10.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок и батат 16.10.25, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок и батат 16.10.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги