Рецепт Киви, шпинат, огурец, груша, имбирь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Киви, шпинат, огурец, груша, имбирь
| Киви (Мытьё, нарезка) | 195 г |
| Имбиря корень сырой | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Огурец без кожуры | 300 г |
| Груша (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Киви, шпинат, огурец, груша, имбирь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.6% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.2% | 1053 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 22% | 1069 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.487 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 23.4% | 1004 г |
| бета Криптоксантин | 5.596 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 4.2% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 8.6% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 6.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.383 мкг | 400 мкг | 4.3% | 10% | 2301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.5 мг | 90 мг | 43.9% | 102.6% | 228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 7% | 3326 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.6 мкг | 120 мкг | 51.3% | 119.9% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3566 мг | 20 мг | 1.8% | 4.2% | 5609 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.39 мг | 2500 мг | 10.1% | 23.6% | 991 г |
| Кальций, Ca | 35.45 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.2% | 2821 г |
| Кремний, Si | 9.487 мг | 30 мг | 31.6% | 73.8% | 316 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 13.6% | 1714 г |
| Натрий, Na | 11.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 11786 г |
| Сера, S | 11.1 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9009 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 9.6% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 19.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 11825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.268 мг | 18 мг | 12.6% | 29.4% | 794 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.4% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.005 мкг | 10 мкг | 30.1% | 70.3% | 333 г |
| Литий, Li | 0.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 19.2% | 1217 г |
| Медь, Cu | 93.11 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 21.7% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 4.114 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.8% | 1702 г |
| Никель, Ni | 4.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19031 г |
| Стронций, Sr | 50.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34843 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.4% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.2236 мг | 12 мг | 1.9% | 4.4% | 5367 г |
| Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.777 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.185 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Киви, шпинат, огурец, груша, имбирь составляет 42,8 кКал.
- Порция = 241 гр (103.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.8 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КИВИ, ШПИНАТ, ОГУРЕЦ, ГРУША, ИМБИРЬ
Киви, шпинат, огурец, груша, имбирь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 43,9 %, витамином K - 51,3 %, кремнием - 31,6 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 30,1 %
Чем полезен Киви, шпинат, огурец, груша, имбирь
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат курица с яйцом и огурцом
- Салат крабовый
- Джем низкокалорийный «Клубника–мята», 150 г
- Картофель в аэрогриле 16 октября
- Ветчина Нежная
- Котлеты кур с белком
- Пастила домашняя
- Говядина (Ремит)
- Бутерброды горячие
- Мороженое рожок пломбир ванильный VITTORIA Viante
- Фарш с кабачками
- Джем низкокалорийный «Облепиха», 270 г
- Τορτίγια EL SABOR ολικης
- Фруктовый салат
- Арахисовая паста Bon Nutts «No sugar added»
- Хлопья кукурузные
- Лакомка с повидлом
- Блинчики из капусты
- Мидии
- Гарнир 16.10.2025
- Мидии в кокосовом молоке
- CHIKALAB Протеиновый Дубайский шоколад без сахара
- Суфле клубника с творожным сыром
- CHIKALAB Протеиновый молочный шоколад без сахара с фундуком
- Рагу садик
- Куриное филе су вид в мятном соусе
- Печенье Малиновка
- CHIKALAB Протеиновый молочный шоколад без сахара с миндалем
- Вафли из кабачков
- Гречневая
- Суимоно с лососем
- Joghurt Kirsche
- Запеканка рисовая
- Воздушный белый шоколад
- Хурма самокат
- Кекс овсяный яблоко-корица
- Шаурма
- Пломбир Вольский шоколадный
- Буженина из индейки
- Экспериментальный салат с шампиньонами
- Пряники 16
- Тыквенно-манный пирог
- Ядро конопли очищенное
- Котлеты, куриное филе и кабачок
- Печеночные оладьи
- Гречка с грибами и сметаной
- котлеты из трески
- Лапша куриная
- Из говяжьего сердца
- Запеканка 2 (КурФиле,Творог,Яйца,Отруби)
- Борщ
- Морковные чипсы
- Салат Цезарь
- Брауни протеиновый
- Шашлык в духовке из свинины
- Сливовый пирог с хрустящей миндальной крошкой сверху "О"
- Сыр Браславль с аром. топл. молока
- Профитроли с сыром рикотта
- Тыквенный заливной 16.10
- ПП вишня тирамису
- Творог обезжиренный
- хлеб цельнозерновой «целебный»
- Котлеты из свинины и говядины
- СИБИРСКАЯ КЛЕТЧАТКА, ВИТАМИННАЯ ПОЛЯНА
- Тест
- Ореховый крем
- Жмых семян кунжута
- Овощные галеты
- Салат из белой фасоли и лука
- Прана-фуд
- Лаваш с грудкой в заливке
- Арбуз квашенный
- Салат Романо
- Мусс протеиновый
- Сэндвич Тунец
- Салат Белая дача(рецепт)
- Салат Белая дача
- Хрючево
- Чиа пудинг
- Кешью жареный
- Запеканка с фаршем
- Сконы на закваске яблоко
- BARS
- Омлет с крабовыми палочками и сыром
- Плохое тирамису
- Шоколадные маффины на кефире
- Veski Mati Kaerahelbe kiirpuder mustika 45gr
- Сыр творожный воздушный Sveza *
- KitKat
- Сыр Бри. Ипатов 60%
- Хачапури
- Пампушка
- Кабачок и батат 16.10.25
- Горох в пачке теско
- Кокосанка
- Шампиньоны с плав.сыром и смет 16.10.25
- Ролл домашний
- Драник
- Кокос конф
- Хлеб
Метки: Как приготовить Киви, шпинат, огурец, груша, имбирь, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киви, шпинат, огурец, груша, имбирь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
