Рецепт Салат из морской капусты-16.10.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты-16.10.25

морская капуста консервированная 207 г
Морской Коктейль 275 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты-16.10.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 16.5% 724 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.5% 1400 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2703 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 18.3% 654 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 9.8% 1216 г
Витамин В4, холин 74.35 мг 500 мг 14.9% 17.8% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 9.2% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.772 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14430 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 6.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 7.8% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8427 г
Витамин Н, биотин 5.984 мкг 50 мкг 12% 14.4% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8477 мг 20 мг 4.2% 5% 2359 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.88 мг 2500 мг 13.4% 16% 744 г
Кальций, Ca 28.43 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3517 г
Магний, Mg 55.15 мг 400 мг 13.8% 16.5% 725 г
Натрий, Na 197.52 мг 1300 мг 15.2% 18.2% 658 г
Сера, S 52.13 мг 1000 мг 5.2% 6.2% 1918 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 11% 1087 г
Хлор, Cl 46.21 мг 2300 мг 2% 2.4% 4977 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.597 мг 18 мг 31.1% 37.2% 322 г
Йод, I 96.98 мкг 150 мкг 64.7% 77.5% 155 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 35.4% 338 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Медь, Cu 24.59 мкг 1000 мкг 2.5% 3% 4067 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 3% 3939 г
Селен, Se 9.39 мкг 55 мкг 17.1% 20.5% 586 г
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24555 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.88 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.4%

Энергетическая ценность Салат из морской капусты-16.10.25 составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 227 гр (189.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ-16.10.25

Салат из морской капусты-16.10.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 14,9 %, витамином H - 12 %, калием - 13,4 %, магнием - 13,8 %, железом - 31,1 %, йодом - 64,7 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Салат из морской капусты-16.10.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты-16.10.25, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты-16.10.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты