Рецепт Борщ 16.10.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 16.10.25

Свекла отварная по 1-76 550 г
Курица отварная, по 2-4 110 г
Цветная капуста (Варка без слива) 360 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 350 г
Смесь овощная борщ московский 4 сезона 400 г
Бульон куриный 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 16.10.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.8% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.2% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.2% 4380 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.2% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.8% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 4.9% 4455 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 4.9% 4464 г
Лютеин + Зеаксантин 0.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 9.9% 2278 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 5.6% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.225 мкг 400 мкг 4.6% 10.3% 2195 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 25.6% 879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33784 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.6105 мг 20 мг 8.1% 18.2% 1242 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.48 мг 2500 мг 7.8% 17.5% 1285 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 4% 5643 г
Кремний, Si 5.451 мг 30 мг 18.2% 40.9% 550 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 6.3% 3610 г
Натрий, Na 186.78 мг 1300 мг 14.4% 32.4% 696 г
Сера, S 22.88 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4371 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 11% 2046 г
Хлор, Cl 4.45 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 51685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 5.66 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 8.3% 2707 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24590 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 8.5% 2667 г
Литий, Li 4.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 9.9% 2288 г
Медь, Cu 67.04 мкг 1000 мкг 6.7% 15.1% 1492 г
Молибден, Mo 1.282 мкг 70 мкг 1.8% 4% 5460 г
Никель, Ni 1.428 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 6.5% 3438 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 2.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 153257 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 4% 5535 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.333 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Борщ 16.10.25 составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 16.10.25

Борщ 16.10.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 18,2 %

Чем полезен Борщ 16.10.25

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 16.10.25, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 16.10.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги