Рецепт Салат 1510. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1510

Огурец парниковый 350 г
Помидор (томат), парниковый 450 г
Авокадо 127 г
Укроп 17 г
Красный лук 93 г
Подсолнечное масло 9 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1510".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.9% 1244 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.2% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.8% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 9.4% 1837 г
альфа Каротин 2.859 мкг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 10.3% 1684 г
бета Криптоксантин 3.336 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 11.394 мкг 400 мкг 2.8% 4.9% 3511 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 27.5% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 10.4% 1657 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16556 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 19.5% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.539 мг 20 мг 2.7% 4.7% 3711 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.26 мг 2500 мг 9.9% 17.2% 1011 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6472 г
Кремний, Si 19.96 мг 30 мг 66.5% 115.7% 150 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 4.3% 3937 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12658 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 1.7% 9872 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 7.8% 2228 г
Хлор, Cl 33.06 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 6957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.1 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3636 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 50.8% 343 г
Литий, Li 12.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 11.5% 1509 г
Медь, Cu 89.92 мкг 1000 мкг 9% 15.7% 1112 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 8.2% 2114 г
Никель, Ni 5.582 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13682 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 9.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40040 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 10.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.2557 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4693 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.977 г от 4.7 до 16.8 г 20.8% 36.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.596 мг ~
Стигмастерол 0.238 мг ~
бета Ситостерол 12.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.67 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.624 г min 16.8 г 15.6% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.013 г от 11.2 до 20.6 г 9% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.929 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат 1510 составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1510

Салат 1510 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 66,5 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат 1510

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1510, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1510, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы