Рецепт Кабачки с помидорами и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Кабачок (Запекание) 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 500 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7% 1520 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.8% 903 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2813 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 15.3% 693 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 8.2% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.5% 1417 г
Витамин В4, холин 41.94 мг 500 мг 8.4% 8.9% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.931 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4479 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 9.9% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 9% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.9% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 3.5% 2994 г
Витамин Н, биотин 4.068 мкг 50 мкг 8.1% 8.6% 1229 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.6897 мг 20 мг 8.4% 8.9% 1184 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.94 мг 2500 мг 10.4% 11.1% 962 г
Кальций, Ca 118.53 мг 1000 мг 11.9% 12.6% 844 г
Кремний, Si 14.704 мг 30 мг 49% 52.1% 204 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 5% 2136 г
Натрий, Na 102.69 мг 1300 мг 7.9% 8.4% 1266 г
Сера, S 54.1 мг 1000 мг 5.4% 5.7% 1848 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 13.5% 789 г
Хлор, Cl 174.77 мг 2300 мг 7.6% 8.1% 1316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 5.6% 1875 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.7% 3979 г
Кобальт, Co 4.224 мкг 10 мкг 42.2% 44.8% 237 г
Литий, Li 11.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1709 г
Медь, Cu 85.22 мкг 1000 мкг 8.5% 9% 1173 г
Молибден, Mo 5.57 мкг 70 мкг 8% 8.5% 1257 г
Никель, Ni 5.709 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 5.474 мкг 55 мкг 10% 10.6% 1005 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19861 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 6.9% 1529 г
Цинк, Zn 0.7164 мг 12 мг 6% 6.4% 1675 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.894 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 1.721 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.948 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.863 г min 16.8 г 11.1% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами и сыром в духовке составляет 94,1 кКал.

  • Порция = 354 гр (333.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Кабачки с помидорами и сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 49 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 42,2 %

Чем полезен Кабачки с помидорами и сыром в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами и сыром в духовке, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами и сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги