Рецепт БЛИНЧИКИ идеальные с НАЧИНКОЙ от Калниной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЛИНЧИКИ идеальные с НАЧИНКОЙ от Калниной

Способ приготовления

● 3 Яйца ● Соль чуть больше пол ч л ● Сахар 1 ст л Перемешать венчиком ● Молоко 450 мл Перемешать ● Кипяток 230 мл влить, не будет комочков и не рвутся блины при выпечке ● Мука 230 грамм ● Раст масло 3 ст л Жарить на двух сковородках, первый раз смазать маслом НАЧИНКА УЛЕТНАЯ: ● Ветчина 150 грамм кубиками ● Сыр 100 грамм на терке ● На сковородку слив масло 20 грамм обжариваем ветчину, отложить в тарелку ● 40 грамм слив масла ● Муки 2 ст л Жарим пару минут, помешивая ● Соль Мускатный орех 1 грамм Снять с огня ● Сливки 300 мл добавить помешивать ● Ввести сыр, ставим на огонь, как сыр расплавится добавить ветчину, сгять с огня На блин начинку и завернуть Все подогреть на сковороде и подаем на стол

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЧИКИ идеальные с НАЧИНКОЙ от Калниной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.2% 1310 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.4% 659 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.1% 1079 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.1% 1741 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин В4, холин 63.78 мг 500 мг 12.8% 7% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 5.1% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.071 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4956 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4.8% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 3.7% 1469 г
Витамин Н, биотин 5.438 мкг 50 мкг 10.9% 6% 919 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6285 мг 20 мг 8.1% 4.5% 1228 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.72 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2160 г
Кальций, Ca 65.67 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1523 г
Кремний, Si 0.886 мг 30 мг 3% 1.7% 3386 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3439 г
Натрий, Na 164.51 мг 1300 мг 12.7% 7% 790 г
Сера, S 59.8 мг 1000 мг 6% 3.3% 1672 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 6.3% 868 г
Хлор, Cl 260.36 мг 2300 мг 11.3% 6.2% 883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2830 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 14.1% 390 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1484 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2115 г
Молибден, Mo 6.304 мкг 70 мкг 9% 5% 1110 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Селен, Se 7.062 мкг 55 мкг 12.8% 7% 779 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13675 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.5408 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.075 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.185 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.638 г min 16.8 г 27.6% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.911 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность БЛИНЧИКИ идеальные с НАЧИНКОЙ от Калниной составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИДЕАЛЬНЫЕ С НАЧИНКОЙ ОТ КАЛНИНОЙ

БЛИНЧИКИ идеальные с НАЧИНКОЙ от Калниной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен БЛИНЧИКИ идеальные с НАЧИНКОЙ от Калниной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЛИНЧИКИ идеальные с НАЧИНКОЙ от Калниной, калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЛИНЧИКИ идеальные с НАЧИНКОЙ от Калниной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты