Рецепт Креветка, булгур, тыква, Унаги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветка, булгур, тыква, Унаги

Креветка с чесноком 35 г
Булгур, приготовленный 105 г
Соус унаги 30 г
Кунжут 0.5 г
Тыква запеченная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветка, булгур, тыква, Унаги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.6% 1490 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.3% 1825 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.4% 741 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.9% 2933 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 6.7% 1705 г
альфа Каротин 0.28 мкг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 7.4% 1548 г
бета Криптоксантин 3.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.336 мкг 400 мкг 3.3% 3.8% 2999 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 4.7% 2415 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7642 мг 20 мг 3.8% 4.3% 2617 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 40.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.82 мг 2500 мг 5.4% 6.2% 1854 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 3% 3799 г
Кремний, Si 6.631 мг 30 мг 22.1% 25.2% 452 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 8% 1437 г
Натрий, Na 270.21 мг 1300 мг 20.8% 23.7% 481 г
Сера, S 52.67 мг 1000 мг 5.3% 6% 1899 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 9.4% 1227 г
Хлор, Cl 65.59 мг 2300 мг 2.9% 3.3% 3507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 4.9% 2317 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.9% 3984 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.3506 мг 2 мг 17.5% 20% 570 г
Медь, Cu 138.88 мкг 1000 мкг 13.9% 15.8% 720 г
Молибден, Mo 1.259 мкг 70 мкг 1.8% 2.1% 5560 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11000 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 25.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15582 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.5878 мг 12 мг 4.9% 5.6% 2042 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.806 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.127 мг ~
бета Ситостерол 2.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Креветка, булгур, тыква, Унаги составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКА, БУЛГУР, ТЫКВА, УНАГИ

Креветка, булгур, тыква, Унаги богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, марганцем - 17,5 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Креветка, булгур, тыква, Унаги

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветка, булгур, тыква, Унаги, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветка, булгур, тыква, Унаги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги