Рецепт Булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки

Мука 500 г
Подсолнечное масло 45 г
Вода 200 г
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 557 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.9% 1118 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.3% 1000 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 8.5% 388 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7262 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 3.022 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.18 мг 15 мг 14.5% 4.8% 688 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0786 мг 20 мг 0.4% 0.1% 25445 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.77 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 66313 г
Кальций, Ca 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 80000 г
Натрий, Na 0.49 мг 1300 мг 265306 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.1% 25352 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Медь, Cu 1.89 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 52910 г
Молибден, Mo 0.396 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17677 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18198 г
Цинк, Zn 0.0068 мг 12 мг 0.1% 176471 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.959 г от 4.7 до 16.8 г 63% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.562 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.217 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочки составляет 302,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 56.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ

Булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %

Чем полезен Булочки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки, калорийность 302,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы