Рецепт Грибная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибная похлебка

Белый гриб сушеный 100 г
картофель вареный 251 г
Макароны из муки 1 сорта 100 г
Лук репчатый 300 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.7% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.1% 5600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.7% 5763 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.3% 1667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.9% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 19.6% 1734 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 20.9% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 13.9% 2466 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 1.4% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 3% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.604 мкг 400 мкг 1.4% 4.7% 7138 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 21.6% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 11.1% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 1% 34722 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0849 мг 20 мг 10.4% 35.1% 959 г
Ниацин 1.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.64 мг 2500 мг 6.3% 21.3% 1586 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9425 г
Кремний, Si 1.137 мг 30 мг 3.8% 12.8% 2639 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 6.8% 5025 г
Натрий, Na 2.81 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 46263 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 3.4% 10040 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 11.8% 2847 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 2% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 5.7% 5941 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 20270 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 63.5% 533 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 8.4% 3953 г
Медь, Cu 36.66 мкг 1000 мкг 3.7% 12.5% 2728 г
Молибден, Mo 2.622 мкг 70 мкг 3.7% 12.5% 2670 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 88710 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 83.94 мкг 4000 мкг 2.1% 7.1% 4765 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 6.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.1188 мг 12 мг 1% 3.4% 10101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 22.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.15 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность Грибная похлебка составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА

Грибная похлебка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Грибная похлебка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибная похлебка, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибная похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги