Рецепт Тушёнка из хамсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёнка из хамсы

Хамса 1051 г
Лук репчатый 268 г
Помидор (томат), парниковый 405 г
Петрушка свежая 8 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёнка из хамсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 22.9% 1086 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.5% 15643 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 9.5% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 4.2% 5960 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1% 25714 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.205 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 33195 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 12.2% 2050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56180 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 12.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.2454 мг 20 мг 6.2% 15.5% 1606 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.53 мг 2500 мг 2.2% 5.5% 4502 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15175 г
Кремний, Si 1.424 мг 30 мг 4.7% 11.7% 2107 г
Магний, Mg 1.99 мг 400 мг 0.5% 1.2% 20101 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 42623 г
Сера, S 75.93 мг 1000 мг 7.6% 19% 1317 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Хлор, Cl 75.36 мг 2300 мг 3.3% 8.2% 3052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 2.2% 11321 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25000 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 34.7% 718 г
Литий, Li 4.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 5.5% 4505 г
Медь, Cu 25.3 мкг 1000 мкг 2.5% 6.2% 3953 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 11.2% 2202 г
Никель, Ni 4.559 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50459 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 208.7 мкг 4000 мкг 5.2% 13% 1917 г
Хром, Cr 22.11 мкг 50 мкг 44.2% 110.2% 226 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 8% 3113 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушёнка из хамсы составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНКА ИЗ ХАМСЫ

Тушёнка из хамсы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %, хромом - 44,2 %

Чем полезен Тушёнка из хамсы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёнка из хамсы, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёнка из хамсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги