Рецепт Соевые блины с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевые блины с начинкой

Блины с изолятом на сливках 100 г
Лук жареный по 2-56 25 г
Морковь (Жарка) 25 г
Шампиньоны (Жарка) 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые блины с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.6% 724 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.9% 424 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.6% 3362 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358.2 мкг 900 мкг 39.8% 21.8% 251 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 1.326 мг 5 мг 26.5% 14.5% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.8% 703 г
Витамин В4, холин 111.95 мг 500 мг 22.4% 12.3% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 9% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.622 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6040 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.1% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 4.8% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 3.2% 1718 г
Витамин Н, биотин 10.686 мкг 50 мкг 21.4% 11.7% 468 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.997 мг 20 мг 10% 5.5% 1002 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.85 мг 2500 мг 7.9% 4.3% 1264 г
Кальций, Ca 56.73 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1763 г
Кремний, Si 3.006 мг 30 мг 10% 5.5% 998 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Натрий, Na 100.86 мг 1300 мг 7.8% 4.3% 1289 г
Сера, S 77.5 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1290 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 8.5% 646 г
Хлор, Cl 88.97 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 11.32 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1338 г
Йод, I 12.7 мкг 150 мкг 8.5% 4.7% 1181 г
Кобальт, Co 5.556 мкг 10 мкг 55.6% 30.4% 180 г
Литий, Li 0.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Медь, Cu 98.18 мкг 1000 мкг 9.8% 5.4% 1019 г
Молибден, Mo 6.125 мкг 70 мкг 8.8% 4.8% 1143 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 15.141 мкг 55 мкг 27.5% 15.1% 363 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 3.42 мкг ~
Фтор, F 32.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12214 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 3.5% 1567 г
Цинк, Zn 0.5715 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.843 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.913 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.383 г min 16.8 г 20.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Соевые блины с начинкой составляет 182,6 кКал.

  • Порция = 70 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ

Соевые блины с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,8 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 21,4 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 55,6 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Соевые блины с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевые блины с начинкой, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевые блины с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги