Рецепт НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Нутовая мука 20 г
Мука кукурузная, желтая, тонкоизмельченная, обогащенная 80 г
Отруби Овсяные Продуктовая Аптека 50 г
Заменитель Сахара 23 г
Корица, молотая 5 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель Теста 10 г
Яблоко (Запекание) 1151 г
Сок лимонный 18 г
Подсолнечное масло 17.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.2% 2111 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 7.9% 846 г
Углеводы (общие) 31.7 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 14.1% 476 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3614 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Криптоксантин 0.585 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 8.1% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.4% 2769 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 1.3% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 24.187 мкг 400 мкг 6% 4% 1654 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 3.6% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.166 мг 15 мг 7.8% 5.2% 1286 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4043 мг 20 мг 7% 4.7% 1424 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.5 мг 2500 мг 13.8% 9.3% 724 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3151 г
Кремний, Si 1.796 мг 30 мг 6% 4% 1670 г
Магний, Mg 41.25 мг 400 мг 10.3% 6.9% 970 г
Натрий, Na 28.4 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4577 г
Сера, S 28.38 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3524 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 8.3% 806 г
Хлор, Cl 11.39 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 219.9 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 3.145 мг 18 мг 17.5% 11.8% 572 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7772 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 10.5% 642 г
Литий, Li 0.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.9171 мг 2 мг 45.9% 30.9% 218 г
Медь, Cu 205.82 мкг 1000 мкг 20.6% 13.9% 486 г
Молибден, Mo 6.576 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1064 г
Никель, Ni 15.262 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 6.318 мкг 55 мкг 11.5% 7.7% 871 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30628 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1393 г
Цинк, Zn 0.7994 мг 12 мг 6.7% 4.5% 1501 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.462 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 20.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.825 мг ~
бета Ситостерол 3.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.533 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.519 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН

НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, калием - 13,8 %, фосфором - 12,4 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 45,9 %, медью - 20,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НАСЫПНОЙ ПИРОГ ВЕГАН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты