Рецепт Творожные синабоны с рикотой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные синабоны с рикотой

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 202 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Корица, молотая 7 г
Рикотта 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные синабоны с рикотой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 11.2% 442 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7% 709 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.3% 1521 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.8% 1800 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 2.488 мкг ~
Ликопин 0.289 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.5% 900 г
Витамин В4, холин 63.5 мг 500 мг 12.7% 6.3% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 21.023 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1903 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 12.8% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3571 г
гамма Токоферол 0.201 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.048 мкг 50 мкг 14.1% 7% 709 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9849 мг 20 мг 14.9% 7.4% 670 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.77 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2341 г
Кальций, Ca 113.79 мг 1000 мг 11.4% 5.7% 879 г
Кремний, Si 0.635 мг 30 мг 2.1% 1% 4724 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2389 г
Натрий, Na 41.26 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3151 г
Сера, S 147.34 мг 1000 мг 14.7% 7.3% 679 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 9.7% 511 г
Хлор, Cl 86.76 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.28 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2404 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 13.6% 365 г
Марганец, Mn 0.4354 мг 2 мг 21.8% 10.8% 459 г
Медь, Cu 67.31 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1486 г
Молибден, Mo 6.838 мкг 70 мкг 9.8% 4.9% 1024 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Олово, Sn 7.63 мкг ~
Селен, Se 19.869 мкг 55 мкг 36.1% 17.9% 277 г
Стронций, Sr 8.89 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 27.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14383 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.5026 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.969 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожные синабоны с рикотой составляет 201,3 кКал.

  • Порция = 121 гр (243.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.3 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ СИНАБОНЫ С РИКОТОЙ

Творожные синабоны с рикотой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 21,8 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Творожные синабоны с рикотой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные синабоны с рикотой, калорийность 201,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные синабоны с рикотой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты