Рецепт Картофель с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с индейкой

Отварное мясо индейки, лопаточная часть без кожи 150 г
Картофель отварной без соли 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 41 г
Морковь пикантная с баклажанами 50 г
Лук порей 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.2 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.5% 603 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 11.9% 378 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.8% 2489 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3631 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 4.8% 946 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3086 г
Лютеин + Зеаксантин 3.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.601 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7142 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 2.6% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.603 мг 20 мг 3% 1.4% 3317 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.94 мг 2500 мг 6% 2.7% 1667 г
Кальций, Ca 9.07 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11025 г
Кремний, Si 2.036 мг 30 мг 6.8% 3.1% 1473 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 1% 4499 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23897 г
Сера, S 9.48 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10549 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 1.3% 3587 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6623 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2312 г
Медь, Cu 77.05 мкг 1000 мкг 7.7% 3.5% 1298 г
Молибден, Mo 0.093 мкг 70 мкг 0.1% 75269 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35032 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 0.81 мкг 4000 мкг 493827 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.1356 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.221 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.319 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.335 г ~
12:0 Лауриновая 0.255 г ~
14:0 Миристиновая 1.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.958 г ~
18:0 Стеариновая 1.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.277 г min 16.8 г 19.5% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Картофель с индейкой составляет 222,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с индейкой, калорийность 222,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты